Raven Morrigan

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Dry Stout (Stout)
Autor receptu: Miller Filip
Obsah alkoholu: 4,8 - 5 %
Stupňovitost: 12 - 13° Plato
Hořkost: 40 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
1950 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně pražená, lehce lékořicová, s nádechem hořké čokolády, kávová.
Chuť (4 - výborné):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, kávové, lehce nakyslé, s tóny lékořice a nádechem švestek. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé pražené, lehce kávové, s tóny hořké čokolády. Jemná krémová struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborný stout s dlouhým dozníváním a jemnou strukturou.

Cena 35 Kč za 0,3 l
Bludice, 19. října 2015, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně výrazně pražená až spálená.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti výrazně pražené, lehce až spálené. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé, výrazně pražené, až spálené, s dozníváním hořké čokolády.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný stout, velmi výrazně pražený. Dobře se pije.

Cena 45 Kč za 0,3 l
Marley, 19. října 2015, točené, Beergeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Ebenová barva, spíše čiré, pěkná béžová pěna, výborně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, spálená, lehce lékořicová, hořké čokolády.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť velmi pražená, spálená. Nižší říz, střední plnost. Hořkost je střední, doznívání lehce delší, pražené, spálené, hořké čokolády, lehce lékořice, kapka ostružin.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Výrazný Stout, praženost hodně vystupuje, ale není přehnaná, velmi dobře se to pije.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Raven Tap Takeover v Beergeek Baru - 33 čepovaných piv
Marley | 14. dubna 2017
… pivo, které jsme od něj ochutnali – stout Morrigan – bylo moc fajn. Nyní má pivovar za sebou rok a půl existence a …
Hostivar Stout, Bernard Ale 11, Mazák El Dorado, Fabián světlý speciál a další pivní novinky
Marley | 23. října 2015
… to netušíme. Od Ravena jsme ochutnali Stout Morrigan, výrazně pražený až spálený, s tóny hořké čokolády. Velmi příjemné …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii