Radouš Wit

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Belgian Witbier
Stupňovitost: 12° Plato
Slad: ječný
Další přísady: citronová kůra, koriandr, pšenice
Složení: 40 % nesladované pšenice
Teplota servírování dle pivního stylu:
3 - 6 °C
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
těžko říct, co z citrónu pivo obsahuje, zda jen kůru či i dužinu
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva žlutá, zakalené. Vysoká velmi stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně obilná, sladová, kořeněná (koriandr), pomerančové kůry.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední velmi jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladové, lehce obilné, kořeněné (koriandr), s tóny citrónové a pomerančové kůry a jemnou nakyslostí. Hořkost je nižší až střední. Doznívání je sladové, obilné, s tóny koriandru a lehce pomerančové kůry.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Fajn Witbier, trochu chmelenějsí, velmi dobře se popíjí.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…