Permon Hopper Galena

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Skupina piv:
single hop
Obsah alkoholu: 6,3 %
Stupňovitost: 15° Plato
Hořkost: 50 IBU (EBU)
Chmel: Galena
Slad: ječný
Teplota servírování: 8 - 12 °C
Využitelná energie (odhad):
2350 kJ na 1 litr piva
Bludice, 23. července 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, bylinná, lehce peprná, s nádechem citronové kůry.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, s vyšší hořkostí a bylinnými chmelovými tóny, s kořenitými tóny a peprným nádechem, lehce nádechem citronové kůry a mandarinek. Doznívání je sladové, kořenité, lehce bylinné, s velmi lehkým nádechem mandarinek. Lehce ulpívající hořkost.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Chutný výrazně chmelený elj. Dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 11. srpna 2016
Číslo várky: V628
Cena 52 Kč za 0,5 l, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)
Marley, 23. července 2016, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, prakticky čiré, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, chmelově bylinná, květinová, lehce citrusové kůry, trocha broskví a dřevitých tónů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, lehce citrusová a bylinná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je vyšší, doznívání delší, sladové, chmelově bylinné, s tóny citrusů, lehce broskví, angreštů a peprnosti.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý a příjemný ejl, velmi dobře se popíjí.

Zmínky v článcích a hodnoceních

BeerLab One Half, Permon Galena, Národní Czech Lion AleDorado a jiná nová piva
Marley | 29. července 2016
… přišel s dalším jednochmelem – Hopperem s americkým chmelem Galena, používaným většinou na hořkost – první chmelení. …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii