Parník Kovář

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
tmavý ležák
Sládek: Tóth Martin
Autor receptu: Zbruž Petr
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12,4° Plato
Využitelná energie (odhad):
1930 kJ na 1 litr piva
Bořík, 31. srpna 2012, točené:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Černá barva, čiré. Pěna slabší, béžová až dohněda.
Vůně (3 - dobré):
Ve vůni hořce kávové, lehce cítit slad.
Chuť (4 - výborné):
Hořce chmelové. Dochuť dlouhá, příjemně hořce kávová, zemitá. Řiz střední.
Celkový dojem (7 - velmi dobré).
Marley, 30. srpna 2012, točené, Merenda (uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva téměř černá, slušná béžová pěna, celkem drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně na počátku karamelová, nasládlá, později kávová a lehce kyselá.
Chuť (3 - dobré):
Chuť kávová, kyselá, kořenitá, topinková. Střední říz i plnost těla. Dochuť kávová a kyselá, lehce hořká kořenitá až trávová, doznívání středně dlouhé kávové.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
V zásadě celkem fajn, jen mi přišlo trošku kyselejší…

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii