Nøgne Ø Imperial Stout Cognac Barrel

8,8 / 10
výjimečné pivo
Obsah alkoholu: 9 %
Stupňovitost: 22° Plato
Hořkost: 75 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: oves, pšenice
Využitelná energie (odhad):
3530 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zrálo rok v sudech po koňaku
Marley, 11. října 2016, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Ebenová barva, čiré, nízká tmavě béžová pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně čokoládová, s výraznými tóny hroznového vína – koňaku / brandy, lehce připomíná i sherry a bourbon, alkoholová, sušeného ovoce a vanilková.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová, s tóny brandy. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání velmi dlouhé, hořké čokolády, koňaku, lehce sušeného ovoce (švestky, rozinky, třešně), vanilkové, alkoholové, s tóny bourbonu.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výrazné a velmi chutné pivo, skvěle se popíjí.
Bludice, 11. října 2016, láhev:
Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Téměř bez pěny.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, s tóny hořké čokolády, alkoholová, s tóny koňaku, lehce rozinek a vanilky.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nízký velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, alkoholu, koňaku, lehce kokosu, s tóny třešňové marmelády. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé a výrazné, s tóny hořké čokolády, koňaku, nádechem sušených třešní, lehce vanilky a alkoholu. Jemná struktura. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborné pivo s dlouhým a výrazným dozníváním. Skvěle se popíjí.

Minimální trvanlivost: 17. července 2017
Cena 199 Kč za 250 ml, beergeek (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…