Neumann Václav

3,8 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
světlý ležák
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 11° Plato
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, lehce zakalené, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně sladová, lehce obilných slupek, bylinná, trochu unavených kvasnic a zeleninová.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť sladová, lehce kořenitá, obilná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání středně dlouhé, sladové, lehce obilné, chmelově kořenité až bylinné, trochu zatuchlé, umělé hmoty, citrusové kůry a zeleniny.
Celkový dojem (3 - horší pivo):
Podobně divné jako zdejší vídeňský ležák, i když úplně stejné ne. Pitelnost je horší.

Cena 18 Kč za 0,3 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně (2 - průměr):
Vůně kořenitě až peprně chmelová, trávová, obilná.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší sladové, se střední hrubší hořkostí a peprně, kořenitě a trávově chmelovými tóny. Doznívání je sladší sladové a kořenitě chmelové.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Průměrně pitelné sladší pivo.
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladší, medově sladová, obilná, kořenitá, trávová, s ovocnými esterovými tóny.
Chuť (2 - průměr):
Nižší říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, medové, topinkové, střední říz s kořenitě chmelovými tóny, esterově ovocné tóny. Doznívání je medově sladové s lehce karamelovým nádechem. Velmi lehce ulpívající hořkost.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Pro mě spíše nižší pitelnost.

Cena 21 Kč za 0,5 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Středočeské pivovary - Neumann z Mělnického Vtelna, mělnický Němý medvěd a Novej svět z Čečelic
Marley | 29. března 2017
… dvě spodně kvašená piva – světlý ležák Václav a světlé vídeňské výčepní Brok. Jsou to divné kousky, mladinové, s …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…