Obsah alkoholu: 7,9 %
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: červená řepa
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
2800 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Vařeno se someliérem Nicci Notini pro jeho restauraci v Sälen. Mělo by být náhradou za Rulandské modré.
Vařeno se someliérem Nicci Notini pro jeho restauraci v Sälen. Mělo by být náhradou za Rulandské modré.
Vzhled (5 - výjimečné):
Červená barva, hezká krémová světlá pěna, moc pěkně drží a kroužkuje.Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně chmelová citrusová (mandarinky a další) a květinová, velmi příjemná.Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť chmelová, výrazně ovocná (pomeranče, ale i rybíz a mnoho dalšího), lehce trávová až květinová, nádech pryskyřice, trocha sladu a karamelu. Střední až nižší jemně perlivý říz, střední plnost těla. Dochuť lehce až středně hořká, doznívání velmi dlouhé, chmelově ovocné a květinové.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Opravdu zajímavé a komplexní pivo, něco takového člověk jen tak nepotká…Cena 82 SEK
Zmínky v článcích a hodnoceních
Pivníkův pivní průvodce po Stockholmu
Bludice | 28. února 2013
… a jejichž inspirací byla různá vína. Notini Rosso bylo alternativou k Rulandskému modrému a Notini Nero k Ripasso. …
Bludice | 28. února 2013
… a jejichž inspirací byla různá vína. Notini Rosso bylo alternativou k Rulandskému modrému a Notini Nero k Ripasso. …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Sibeeria Italian Pilsner
26. 4.8 -
Nepomucen Smoothie Bowl Green Morning
26. 4.5,5 -
Libertas Barley Wine Calvados Barrel Aged Cloves & Cinnamon 2020
26. 4.8 -
Zichovec / Brew Your Mind Winter Affair Gossip Double NEIPA
26. 4.8,8 -
Sibeeria Growler Imperial Stout
26. 4.8 -
Libertas Barley Wine Rhum Agricole Barrel Aged Pineapple & Ginger
25. 4.8 -
Lajka Hibernata / Métaphore Saturn 2021
25. 4.8,3 -
Zichovec / Sudden Death Winter Affair Gossip Fruited Sour Ale
25. 4.7,5 -
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024