Mohawk Black IPA Oxymoron Easter Edition

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Black IPA (India Pale Ale, Ale)
Sezónní (dostupnost): velikonoční
Pivovar:
Mohawk Brewing Company (Täby, Švédsko)
Vařeno v:
De Proefbrouwerij (Lochristi-Hijfte, Východní Flandry, Belgie)
Obsah alkoholu: 7,2 %
Hořkost: 75 IBU (EBU)
Chmel: Citra, Amarillo, Simcoe, Columbus, Cascade, Centennial
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: oves
Využitelná energie (hrubý odhad):
2600 kJ na 1 litr piva
RateBeer
mohawkbrewing.se/
Další fotky:
Marley, 21. dubna 2014, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Ebenová barva, zřejmě čiré, hezká světle okrová pěna, slušně drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně na počátku velmi chmelově ovocná – citrusů, tropického ovoce i pryskyřice. Poté se projevuje i praženost a hořká čokoláda, lehce až do spálených tónů.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pryskyřičná, pražená. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Dochuť více hořká, doznívání dlouhé, pražené, pryskyřičné s borovým nádechem, citrusově grepové, lehce tropického ovoce a kapky spálenosti.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazná a zajímavá černá IPA, skvěle se pije.
Bludice, 21. dubna 2014, láhev:
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy. Kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně citrusově chmelová (grepy, citronová kůra), borová, květinová, lehce pražená a oříšková.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší až střední velmi jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti výrazně citrusově chmelové (grepy, citronová kůra), lehce nádech tropického ovoce, lehce borové tóny, oříšky a nádech pražených tónů. Doznívání je citrusově chmelové, s lehkým nádechem tropického ovoce, s tóny oříšků a praženosti.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborná svěží a pěkně chmelená černá IPA.

Minimální trvanlivost: 4.2.2016

Cena 26,80 SEK za 0,33 l v Systembolaget Kvarnen v Uppsale

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »