Mikkeller Forêt du Centre (Light Toasted)

9 / 10
výjimečné pivo
Skupina piv:
oak barrel-aged
Obsah alkoholu: 19,3 %
Kvasinky: šampaňské
Využitelná energie (hrubý odhad):
6800 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 23. listopadu 2013, láhev, beergeek (Praha, Česká republika):
Vzhled (1 - hnusné):
Barva zlatá, téměř čiré. Bez pěny.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně s tóny sudu, vanilky, karamelové, lehce toastové, alkoholová linka, lehce švestky.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší až střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, lehce karamelové, s výraznými tóny sudu, vanilky, lehce švestek, toastové, s velmi lehkým nádechem kouřových tónů. Doznívání je velmi dlouhé s tóny dubového sudu, vanilky a lehkou alkoholovou linkou. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborné usrkávací pivo s výraznými tóny sudu. Hodně výrazně vanilkové.

Porovnání s ostatními pěti pivy ze stejné edice: Výrazněji vanilkové, jemnější ve vůni. Moc příjemné. Asi mi chutnalo nejvíc ze všech.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Ochutnávka Mikkeller Forêt v Beergeeku
Marley | 17. prosince 2013
… uhlazené, vanilka jen na pozadí. Forêt du Centre – Jemné a příjemné pivo. Hodně vanilkové, vyvážené, líbivé. …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…