Mikkeller Beer Geek Bacon

9,3 / 10
výjimečné pivo
Skupina piv:
nakuřované pivo
Vařeno v:
Nøgne Ø (Grimstad, Norsko)
Obsah alkoholu: 7,5 %
Slad: ječný
Další přísady: oves, káva, pražený ječmen
Využitelná energie (hrubý odhad):
2700 kJ na 1 litr piva
Marley, 17. července 2013, láhev:
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Černočerná barva, hezká vyšší krémová tmavě béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazně kouřová až lehce rašelinová, kávová, hořká čokoláda.
Chuť (5 - výjimečné):
Chuť kouřová, rašelinová a lehce uzená, hořká čokoláda, kávová, lehce oříšková až mandlová. Nižší říz, lehce plnější tělo. Dochuť lehce hořká a trošku svíravá, doznívání velmi dlouhé, kouřové, hořké čokolády, pražené a lehce kořeněné / oříškové, na konec náznak hřejivosti.
Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Skvělý vydatně nakuřovaný Imperial Stout s dobře skrytým alkoholem.
Bludice, 17. června 2013, láhev:
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva černá, neprůsvitné. Krásná hustá velmi stabilní pěna béžové barvy.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazně kouřová, rašelinová, pražená, lehce spálená, hořká čokoláda, káva, uzená.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední říz, vyšší plnost. V chuti hořká čokoláda, káva, pražené, lehce nasládlé, se střední až lehce vyšší hořkostí a výrazně uzenými tóny. Doznívání je velmi dlouhé a výrazné uzené a kouřové (do skotské whisky) s tóny hořké čokolády. Jemný říz, krémová struktura.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vynikající nakuřované pivo.

Minimální trvanlivost: 27.10.2013
Uvařeno: 27.10.2010
Várka: 557

Cena 145 Kč za 0,5 l v Base Campu

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii