La Bière du Boucanier Christmas

7,3 / 10
velmi dobré
Sezónní (dostupnost): vánoční
Obsah alkoholu: 9,5 %
Stupňovitost: 18° Plato
Využitelná energie (odhad):
2790 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3 - dobré):
Měděná barva, čiré, slušná světlá pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně ovocná – banánová, pomerančové kůry, jablečných křížal, kořeněná, karamelová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelová, hřejivá, ovocná. Nízký říz (pivo „pěnilo“), plnější tělo. Hořkost je nižší s kapkou kyselosti, doznívání dlouhé, velmi kořeněné (koriandr, hřebíček, skořice, anýz), pomerančové kůry, jablečných křížal, lehce alkoholové hřejivosti, karamelu, sušenek.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný pivní likér, dobře se usrkává, ale ten říz mu prostě chybí, někdy ho musíme zkusit z láhve.
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, čiré. Pěkná hustá pěna. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, výrazně kořeněná (koriandr, skořice, hřebíček), sušených meruněk, pomerančové kůry, křížal a pečených jablek, kandovaného ovoce, třešní.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Velmi nízký říz, vyšší plnost. V chuti sladší karamelové, karamelizovaného cukr, výrazně kořeněné (koriandr, hřebíček), s tóny kandovaného ovoce, banánů, sušených meruněk, třešní, pomerančové kůry a jablečných křížal a alkoholu. Doznívání je dlouhé karamelové, kořeněné, s tóny pomerančové kůry, sušených meruněk, pečených jablek a alkoholu. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi dobré pivo, skvěle se usrkává. Chtělo by to trochu řízu, ale tady byl problém asi v točení.

Cena 73 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii