Jopen Ongelovige Thomas

9 / 10
výjimečné pivo
Pivovar:
Jopen (Haarlem, Nizozemí)
Obsah alkoholu: 10 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
3500 kJ na 1 litr piva
Marley, 22. dubna 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavší měděná barva, čiré, slušná světe okrová pěna.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně karamelová, chmelová kořenitá, borová, citrusová, náznak alkoholu.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť karamelová, lehce hořká čokoládová, chmelová borová lehce pryskyřičná. Střední až nižší říz, plné tělo. Dochuť středně až více hořká, doznívání velmi dlouhé, borové, karamelové, citrusové a alkoholové.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Skvělé usrkávací pivo (nebo spíš likér?), chmel, slad a alkohol jsou v rovnováze. Stálo by za to porovnat čerstvý kus s archivním…
Bludice, 22. dubna 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladší, karamelová, oříšková, bylinně a lehce citrusově a borově chmelová, velmi lehce alkohol.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, melasa, sušené ovoce, střední až vyšší hořkost s bylinnými a lehce citrusovými chmelovými tóny. Doznívání je dlouhé a výrazné karamelové, lehce pražený nádech, s lehce citrusovými a borovými chmelovými tóny, které doznívají velmi dlouho. Jemný říz a krémová struktura. Na závěr alkoholová hřejivost.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vydařené pivo.

Minimální trvanlivost: 23.10.2013

Cena 79 Kč za 0,33 l v Pivkupectví

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii