Jihoměstský Dortmunder Export

6 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Dortmunder Export
Stupňovitost: 12° Plato
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Bludice, 6. června 2012, točené, Jihoměstský pivovar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Barva měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, chlebová, lehce topinková, lehce kvasničná, velmi lehce chmelově kořenitá. S ohřívání se ve vůni zvýrazňují trávově chmelové tóny.
Chuť (3 - dobré):
Střední říz, střední plnost. V chuti chlebové, lehce topinkové, rychlý nástup střední chmelové hořkosti s lehce kořenitými a trávovými tóny. Dlouhé sladově chlebové doznívání.
Celkový dojem (6 - dobré pivo).

Zmínky v článcích a hodnoceních

Nejen pražské předprázdninové novinky
Marley | 2. července 2012
… uvařili další u nás nezvyklé pivo, a to Dortmunder Export. Jde o německý styl, který by měl být o něco silnější než …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii