Jacob Bodenwöhrer Winter Weisse

7,3 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
German Hefeweizen
Sezónní (dostupnost): zimní
Obsah alkoholu: 5,2 %
Stupňovitost: 13,1° Plato
Chmel: chmel
Využitelná energie (odhad):
2050 kJ na 1 litr piva
Bludice, 7. prosince 2015, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva hnědá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně toustová, lehce nakyslá, s tóny perníků, jablek, citronů, hřebíčku, nádechem banánů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz, střední plnost. V chuti toustové, lehce obilné, lehce nakyslé, s tóny hřebíčků, lehce perníků, citronové kůry a nádechem banánů. Doznívání je toustové, lehce nakyslé, s nádechem chlebové kůrky, lehce obilné, banánové a kořeněné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Trochu obilnější pšenice s méně výraznými banánovými a ovocnými tóny. Ale čistá, svěží a velmi dobře pitelná.

Minimální trvanlivost: 14. dubna 2016
Cena 40 Kč za 0,5 l, Base Camp (Praha, Česká republika)
Marley, 7. prosince 2015, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně měděná barva, středně až více zakalené s trochou plovoucích shluků kvasnic, pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kořeněná (hřebíček, lehce anýz), obilně sladová s tóny perníku, lehce banánová, trocha jablečných křížal.
Chuť (4 - výborné):
Chuť obilná, kořeněná, nasládlá, ovocná, trochu nakyslá. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je velmi lehká a kyselost lehká, doznívání delší, kořeněné (hřebíček, lehce anýz a badyán), obilné, lehce banánové a trocha jablečného kompotu a citrónů.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemná obilná a kořeněná pšenice, moc dobře se pije. Na zimu naprosto ideální.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii