Sládek: Kříž Štěpán
Autor receptu: Kříž Štěpán
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 12,5° Plato
Chmel: Žatecký poloraný červeňák
Slad: ječný
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (odhad):
1970 kJ na 1 litr piva
1970 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Zlatá barva, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, chmelově kořenitá, lehce bylinná.Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, chmelově kořenitá. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, sladové, chmelově kořenité, lehce bylinné, trochu grepové kůry.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný a velmi pitelný ležák.Cena 45 Kč
za 0,5 l
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna, dobře drží.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, chmelově kořenitá, lehce bylinná, náznak máslíčka.Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, lehce kořenitá a bylinná, trochu medová. Střední až nižší říz, střední a až kapku vyšší plnost těla. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání delší, sladové, chmelově kořenité, trochu bylinné a máslové.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Příjemný a dobře pitelný ležák.Cena 36 Kč
za 0,5 l
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
Vzhled (4 - výborné):
Barva zlatá, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, bylinná, lehce peprná, s konopným a máslovým nádechem.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladové, lehce medové, s lehce máslovým nádechem, se střední hořkostí a bylinně, lehce peprně chmelovými tóny, s nádechem citrónové kůry. Doznívání je bylinné, lehce peprné, s nádechem citrónové kůry, sladové, s lehounkým nádechem máslíčka.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Sladovější, ale zároveň pěkně chmelené pivo, výborně se popíjí.Cena 27 Kč
za 0,5 l
(5,5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení
(6,5 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(6,5 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(5,5 - lehce nadprůměrné) Zobrazit hodnocení
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Zmínky v článcích a hodnoceních
Třikrát nově v Praze - Galerka, výčep Hostomic na Soukenické a Hostivařská pivotéka
Marley | 6. února 2017
… sortiment Hostomic – tedy světlá desítka, dvanáctka a tmavá čtrnáctka. Plus zde potkáte i případný sezónní speciál – …
Marley | 6. února 2017
… sortiment Hostomic – tedy světlá desítka, dvanáctka a tmavá čtrnáctka. Plus zde potkáte i případný sezónní speciál – …
Gulden Draak Bierhuis - nový pražský pivní bar
Marley | 22. září 2016
… zoufat – na patnácté pípě najdete fajn ležák z Hostomic. Obsluha je tu velmi milá a příjemná, to v centru Prahy a …
Marley | 22. září 2016
… zoufat – na patnácté pípě najdete fajn ležák z Hostomic. Obsluha je tu velmi milá a příjemná, to v centru Prahy a …
Festival minipivovarů na Pražském hradě popáté
Marley | 20. června 2016
… připravil Hostomický pivovar – krom své klasické dvanáctky se sladem z Benešova připravil i verzi se sladem z Rajhradu. …
Marley | 20. června 2016
… připravil Hostomický pivovar – krom své klasické dvanáctky se sladem z Benešova připravil i verzi se sladem z Rajhradu. …
Černokostelecké Vysmolení 2014 - přehlídka piv z minipivovaru Šnajdr
Marley | 27. května 2014
… neboť jsme nedávno od Hostomic měli výtečnou dvanáctku (minulý týden jsme o ní psali). Jedenáctka Hostomická …
Marley | 27. května 2014
… neboť jsme nedávno od Hostomic měli výtečnou dvanáctku (minulý týden jsme o ní psali). Jedenáctka Hostomická …
Dvakrát Bad Flash, Fabián z Hostomic, Pivečka Kazbek a další nová piva
Marley | 23. května 2014
… dají vůbec pít. Nu, hostomická světlá dvanáctka Fabián je příjemně sladová a moc hezky nachmelená, bylinná, lehce …
Marley | 23. května 2014
… dají vůbec pít. Nu, hostomická světlá dvanáctka Fabián je příjemně sladová a moc hezky nachmelená, bylinná, lehce …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Chroust Queen Caroline MMXXIII
2. 5.6,3 -
Budvar / Mattoni Birgo nealko Malina·Ostružina
2. 5.4,5 -
Spojovna Vršovický Víťák 12 (Willamette, Cenntenial)
2. 5.7,5 -
Crazy Clown / Malt Worm Zichbeeria New Wormy
2. 5.6,3 -
Středohoř Saison 12° Suchá zima
2. 5.7 -
Spojovna Bohdalecký Balťák 17
1. 5.8 -
Fauve Rejaillir Le Feu
1. 5.8 -
Fauve Drôle d'Oiseau Fruits Exotiques
1. 5.7,5 -
Dois Corvos Infinity
1. 5.6 -
Hostivar H² Jarní Ale (2024)
1. 5.6,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024