Horizont Witbier Saison

7 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 6 %
Stupňovitost: 14° Plato
Hořkost: 10 IBU (EBU)
Barva: 7 EBC
Další přísady: koriandr, pomerančová kůra
Teplota servírování dle pivního stylu:
3 - 6 °C
Využitelná energie (odhad):
2180 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Slámová barva, více zakalené, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, jemně kořeněná (koriandr, hřebíček), lehce citrusové kůry a květinová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kořeněná, sladová, lehce bylinná, citrusová a nasládlá. Střední říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká až střední s náznakem kyselosti, doznívání delší, kořeněné (koriandr, lehce hřebíček a peprnost), citrusové kůry (pomeranč, limetka), sladové, lehce obilné, trochu bylinné.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Výrazný a zároveň jemný, velmi dobře pitelný witbier.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Festival minipivovarů na Pražském hradě pošesté
Marley | 23. června 2017
… pěkně chmelená IPA Gentle Bastard a jemný Witbier Saison z létajícího pivovaru Horizont. Vloni sice Poláci zabodovali …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…