Obsah alkoholu: 7 %
Kvasinky: spodního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
2500 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, čiré, slušná světlá pěna s okrovým nádechem.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, třešňová, nasládlá, lehce chlebové kůrky a alkoholu.Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelové, chlebové kůrky, nasládlá a lehce ovocná. Střední až nižší říz, plnější tělo. Dochuť kapku hořká, doznívání delší, karamelové, třešňové, sušeného ovoce, karamelizovaného cukru a trochy hřejivosti.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn sladší Doppelbock, dobře se pije.Vzhled (1,5 - nedobré):
Barva mahagonová, čiré. Nízká, spíše méně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně topinkově sladová, karamelová, sušeného ovoce (rozinky, fíky), perníku, medu, s lehkou alkoholovou linkou.Chuť (3 - dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti topinkově sladové, karamelové, s tóny sušeného ovoce (rozinky, fíky), medové a alkoholové. Doznívání je sladší s tóny chlebové kůrky, perníku, sušeného ovoce, třešní a jahod.Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Sladší, trochu jednodušší, ale fajn doppelbock. Příjemně se usrkává.Minimální trvanlivost: 17.6.2014
Zmínky v článcích a hodnoceních
Devět bocků v Pivní rozmanitosti
Bludice | 6. února 2012
… přenést přes nepříjemnou vůni. Hacklberg Humorator (7 % alkoholu) je tmavě měděný představitel stylu dopelbock. …
Bludice | 6. února 2012
… přenést přes nepříjemnou vůni. Hacklberg Humorator (7 % alkoholu) je tmavě měděný představitel stylu dopelbock. …
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Sibeeria Italian Pilsner
26. 4.8 -
Nepomucen Smoothie Bowl Green Morning
26. 4.5,5 -
Libertas Barley Wine Calvados Barrel Aged Cloves & Cinnamon 2020
26. 4.8 -
Zichovec / Brew Your Mind Winter Affair Gossip Double NEIPA
26. 4.8,8 -
Sibeeria Growler Imperial Stout
26. 4.8 -
Libertas Barley Wine Rhum Agricole Barrel Aged Pineapple & Ginger
25. 4.8 -
Lajka Hibernata / Métaphore Saturn 2021
25. 4.8,3 -
Zichovec / Sudden Death Winter Affair Gossip Fruited Sour Ale
25. 4.7,5 -
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024