Grauballe Bedstefars Juleøl

6,5 / 10
dobré pivo
Sezónní (dostupnost): vánoční
Obsah alkoholu: 7 %
Hořkost: 33 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: švestková šťáva, koření
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 3. července 2018, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě mahagonová, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, medová, s tóny sušených švestek a třešní, kořeněná (koriandr, hřebíček), s nádechem rozinek.
Chuť (3 - dobré):
Střední velmi jemný říz s jemnou šumivostí, střední plnost. V chuti karamelové, medové, lehce nakyslé, s tóny rozinek a sušených švestek, kořeněné (koriandr, hřebíček). Hořkost je spíše vyšší. Doznívání je medové, lehce karamelové, výrazně kořeněné (hřebíček, skořice, koriandr), s tóny švestek, lehce červeného vína.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Výrazně kořeněné pivo, celkem pitelné.

Minimální trvanlivost: 30. prosince 2018
Marley, 3. července 2018, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, prakticky čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, švestková, kořeněná (hřebíček), trochu toustová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť švestková, kořeněná, lehce karamelová, medová a trochu nakyslá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, karamelové, švestkové, kořeněné (hřebíček, skořice), lehce toustové, trochu medové, rozinkové a pikantní.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý a velmi dobře pitelný ochucený silák.

Minimální trvanlivost: 30. prosince 2018
Cena 4,24 € za 0,5 l, Boxbeers (Kodaň, Dánsko)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii