Sezónní (dostupnost): vánoční
Obsah alkoholu: 7 %
Hořkost: 33 IBU (EBU)
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
2500 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě mahagonová, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, medová, s tóny sušených švestek a třešní, kořeněná (koriandr, hřebíček), s nádechem rozinek.Chuť (3 - dobré):
Střední velmi jemný říz s jemnou šumivostí, střední plnost. V chuti karamelové, medové, lehce nakyslé, s tóny rozinek a sušených švestek, kořeněné (koriandr, hřebíček). Hořkost je spíše vyšší. Doznívání je medové, lehce karamelové, výrazně kořeněné (hřebíček, skořice, koriandr), s tóny švestek, lehce červeného vína.Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Výrazně kořeněné pivo, celkem pitelné.Minimální trvanlivost: 30. prosince 2018
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, prakticky čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, švestková, kořeněná (hřebíček), trochu toustová.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť švestková, kořeněná, lehce karamelová, medová a trochu nakyslá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání delší, karamelové, švestkové, kořeněné (hřebíček, skořice), lehce toustové, trochu medové, rozinkové a pikantní.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Zajímavý a velmi dobře pitelný ochucený silák.Minimální trvanlivost: 30. prosince 2018
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Libertas Barley Wine Calvados Barrel Aged Cloves & Cinnamon 2020
26. 4.8 -
Zichovec / Brew Your Mind Winter Affair Gossip Double NEIPA
26. 4.8,8 -
Sibeeria Growler Imperial Stout
26. 4.8 -
Libertas Barley Wine Rhum Agricole Barrel Aged Pineapple & Ginger
25. 4.8 -
Lajka Hibernata / Métaphore Saturn 2021
25. 4.8,3 -
Zichovec / Sudden Death Winter Affair Gossip Fruited Sour Ale
25. 4.7,5 -
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5 -
Board Ironingboard
24. 4.7 -
Thrills Berry on the Grave
24. 4.7,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024