Ename Cuvée 974

6 / 10
dobré pivo
Pivní podstyl:
Belgian Amber Strong Ale
Obsah alkoholu: 7 %
Slad: ječný
Další přísady: cukr, pšenice
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 1. listopadu 2013, láhev:
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Měděná barva, čiré, hezká vysoká světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží, pěkně kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně citrusová, rybízová, angreštová, lehce kyselá, kořeněná a trochu sladová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť rybízová, citrónová, pomerančová, kořeněná, sladová. Lehce vyšší říz, kapku plnější tělo. Dochuť lehce hořká a kyselá, doznívání středně dlouhé a méně výrazné s kořením až peprností, ovocem a lehkou hřejivostí.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn belgický silný ejl, pije se dobře.
Bludice, 1. listopadu 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, čiré. Vysoká pěnivost. Vysoká stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladší sladová, karamelová, nakyslá, citronová kůra, grepy, rybíz.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Vyšší říz, střední plnost. V chuti karamelové, s tóny sušeného ovoce a nádechem rybízu. Střední hořkost. Doznívání je spíše kratší karamelové a lehce alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Celkem pitelné silné belgické pivo. Takové trochu jednoduché s kratším dozníváním.

Minimální trvanlivost: 24.7.2014

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…