Dekoninck Gueuze

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Gueuze (Lambic, Sour Ale)
Obsah alkoholu: 6 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Další přísady: pšenice
Teplota servírování: 10 - 14 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
2200 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 20. dubna 2017, pod korkem (láhev):
Vzhled (4 - výborné):
Zlatá barva, křišťálově čiré, vysoká bílá pěna, velmi dobře drží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně peprná, s tony dřeva, slámy, lehce funky, kožená, nezralého ovoce (angrešty, citrusy), nakyslá, trochu plísňová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť nakyslá, kořeněná až peprná, lehce nezralého ovoce.
Vyšší až vysoký říz, nižší plnost těla. Kyselost je lehká až střední s trochou trpkosti, doznívání dlouhé, peprné, sladové, s tóny angreštů, lehce jablek, bílého rybízu, funky, dřevité, s tóny kůže.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazný, suchý (a zároveň ne přehnaně kyselý), řízný a výborně pitelný
Bludice, 20. dubna 2017, pod korkem (láhev):
Vzhled (4 - výborné):
Barva světle zlatá, téměř čiré. Vyšší stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, peprná, s tóny citronové kůry, lehce bylinná.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Vyšší říz s příjemnou šumivostí, nižší plnost. V chuti sladové, lehce obilné, nakyslé, peprné, citrusové (citronová kůra, limetky). Doznívání je nakyslé, s tóny limetek a citronové kůry, nezralých malin, bílého rybízu, angreštů, peprné, lehce obilné a sladové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný kyseláč, výborně se pije.

Minimální trvanlivost: 13. března 2032
Cena 159 Kč za 375 ml, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii