De Molen Barley Bomb

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Barley Wine
Obsah alkoholu: 10,7 %
Stupňovitost: 30,4° Plato
Hořkost: 26 IBU (EBU)
Barva: 68 EBC
Využitelná energie (odhad):
5060 kJ na 1 litr piva
Marley, 25. prosince 2014, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Tmavě měděná barva, čiré, nízká světle okrová pěna, příliš nedrží.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně manga, meruněk, pomerančové kůry, kandovaného ovoce, sladová, karamelová, máslových sušenek, lehce květinová, jahodová a rybízová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť velmi ovocná, sladší, karamelová. Nižší říz, plné tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznívání dlouhé, karamelové, meruňkové, mandarinkové, kandovaného ovoce, lehce jahod, brusinek, grepů, medu, bylin a alkoholové hřejivosti.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Zajímavé pivo, takový klasický anglický hodně sladový barleywine s americkými chmely, které mu dodávají šmrnc. Asi by příliš dobře nezrálo, ale takhle čerstvé je to parádní líbivka.
Bludice, 25. prosince 2014, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva mahagonová, čiré. Nižší pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, karamelová, toffee, kandovaného ovoce, pomerančové kůry, lesního ovoce (jahody, borůvky, maliny), tropického ovoce (mango).
Chuť (4 - výborné):
Střední velmi jemný říz, vysoká plnost. V chuti sladké sladové, karamelové, medové, s vyšší hořkostí a citrusově chmelovými tóny (citrony, citronová kůra, limetka), tóny malin, lesních jahod, borůvek, kandovaného ovoce, třešní, žlutých melounů a manga. Doznívání je dlouhé výrazně ovocné (mango, broskve, melouny, lesní jahody, borůvky), karamelu a lehce alkoholu. Výrazná alkoholová hřejivost na závěr. Olejovitá struktura.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné silné výrazně sladové a zároveň s výraznými ovocně chmelovými tóny. Výborně se popíjí.

Cena 159 Kč za 0,33 l v BeerGeeku

Lahvováno: 11. září 2016
Minimální trvanlivost: 11. září 2014

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii