Coopers Sparkling Ale

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Golden Ale (Ale)
Pivní podstyl:
Australian Sparkling Ale
Obsah alkoholu: 5,8 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2100 kJ na 1 litr piva
Marley, 2. dubna 2014, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Zlatá barva, čiré / středně zakalené, nízká světlá pěna, příliš nedrží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, karamelová, lehce nasládlá, kořenitá a kvasnicová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, karamelová, lehce kořenitá a nasládlá. Střední říz, střední plnost těla. Dochuť středně hořká, doznívání delší, sladové, kořenité až bylinné, lehce citrusové, pikantní a karamelové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemné, vyvážené a dobře pitelné pivo. Jeden z mála ejlů doporučovaných pivovarem k servírování včetně sedimentu. Bez kvasnic je sladší, s kvasinkami pikantnější a asi o něco lepší.
Bludice, 2. dubna 2014, láhev:
Vzhled (2 - průměr):
Barva světle zlatá, čiré. Po dolití sedimentu silně zakalené. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, květinově chmelová, s tóny angreštů, broskví, jablek a hrušek, lehce medová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední až vyšší říz, střední plnost. V chuti sladové, medové, se střední hořkostí, květinově chmelovými tóny a ovocnými tóny broskví, citrusů (citronová kůra), jablečných a hruškových křížal. Doznívání je dlouhé medově sladové s tóny jablečných křížal a sušených meruněk.
Pod dolití kvasinek je lehce pikantnější a citrusovější.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelné pivo. S kvasinkami mi chutnalo víc, než bez nich :)

Minimální trvanlivost: 30.5.2015

Cena 49 Kč za 0,375 l v Topvino

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii