Chotoviny Dno Pytle Nostradamus MDLXVI

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Pivní podstyl:
Doppelbock Dunkel
Skupina piv:
nakuřované pivo
Obsah alkoholu: 6,6 %
Stupňovitost: 17,3° Plato
Hořkost: 25 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
2750 kJ na 1 litr piva
Bludice, 2. prosince 2016, samospád (točené), Dno pytle (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Nižší méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně uzená, s tóny lesního medu a nádechem rozinek.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší jemný říz, střední až vyšší plnost. V chuti uzené, s tóny lesního medu, velmi jemnou ne nepříjemnou nakyslou linkou a nádechem rozinek. Hořkost je střední. Doznívání je s tóny lesního medu, uzené, s nádechem sušených švestek, velmi lehce bylinným nádechem a jemnou alkoholovou linkou.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborný silný bock. V Bavorsku by se určitě neztratil.

Cena 75 Kč za 0,5 l
Marley, 2. prosince 2016, samospád (točené), Dno pytle (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Mahagonová až ebenová barva, zdá se čiré, slušná světle okrová pěna, moc nedrží (samospád).
Vůně (4 - výborné):
Vůně uzená, karamelová, trochu kouřová a sušeného ovoce.
Chuť (4 - výborné):
Chuť uzená, karamelová, lehce kořeněná. Nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, uzené, karamelové, lehce chmelově bylinné, trochu oříškové, náznak hřejivosti.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazně uzený, vyvážený a výborně pitelný nakuřovaný bock.

Cena 75 Kč za 0,5 l

Zmínky v článcích a hodnoceních

Ohlédnutí za pivním rokem 2016
Marley | 6. ledna 2017
… Alepro Dno pytle vařený nakuřovaný Nostradamus MDLXVI z Chotovinkaramelová a ovocná Chotoviny Imperial Red …
Hostivar Imperial Stout, Chotoviny Dno pyle Nostradamus, Raven PiRo Fruit Salad IPA a další novinky
Marley | 7. prosince 2016
… pro pražskou hospodu Dno pytle pivo Nostradamus. Jde o nakuřovaný doppelbock, i když silou je to spíše normální …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…