Obsah alkoholu: 5 %
Chmel: chmel
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Teplota servírování dle pivního stylu:
3 - 6 °C
3 - 6 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
1900 kJ na 1 litr piva
1900 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
Pohnutá historie jednoho piva:
Původní Celis White byl vařen v texaském pivovaru Austin, který založil Pierre Celis, otec Hoegaardenu. Celis tento pivovar založil poté, kdy značku i pivovar Hoegaarden v roce 1980 koupil Interbrew-Labatt. Nové pivo Celis White bylo vařeno podle původního receptu Hoegaardenu, ale neslo nový název. Aby toho nebylo málo, tak pivovar i značku Celis White koupila v roce 1996 společnost Miller. V roce 2000 byl pivovar zavřen a roku 2002 koupila značku Celis White společnost Michigan Brewing. Pivovar Van Steenberge vyrábí toto pivo pod názvem Celis White v Evropě a pod názvem Ertveld's Wit v Severní Americe.
Pohnutá historie jednoho piva:
Původní Celis White byl vařen v texaském pivovaru Austin, který založil Pierre Celis, otec Hoegaardenu. Celis tento pivovar založil poté, kdy značku i pivovar Hoegaarden v roce 1980 koupil Interbrew-Labatt. Nové pivo Celis White bylo vařeno podle původního receptu Hoegaardenu, ale neslo nový název. Aby toho nebylo málo, tak pivovar i značku Celis White koupila v roce 1996 společnost Miller. V roce 2000 byl pivovar zavřen a roku 2002 koupila značku Celis White společnost Michigan Brewing. Pivovar Van Steenberge vyrábí toto pivo pod názvem Celis White v Evropě a pod názvem Ertveld's Wit v Severní Americe.
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Slámová barva, středně zakalené, slušná světlá pěna, dobře drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně kořeněná (koriandr, lehce hřebíček), obilná, lehce sladová, citrusové kůry.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť kořeněná, sladová, obilná, trochu pomerančová a nasládlá. Střední jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká střední s trochou kyselosti, doznívání delší, kořeněné koriandrové, sladové, lehce obilné, citrusové (pomeranče, citróny), trochu peprné.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře pitelný wit.Cena 49 Kč
za 250 ml
Vzhled (3 - dobré):
Barva světle žlutá, silně zakalené. Pěkná hustá, ale méně stabilní pěna bílé barvy.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně citronová, pomerančová kůra, kořeněná (koriandr), lehce peprná, lehce kyselejší, lehce obilná.Chuť (3,5 - velmi dobré):
V chuti pšeničné, obilné, lehce nasládlé, lehce banány, pomerančová kůra, koření (hřebíček, koriandr) a lehčí peprnost na závěr. Kratší doznívání bez výrazné chuti. Jemná perlivost s příjemně jemnou strukturou.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Minimální trvanlivost: 17.11.2012Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Zichovec / Brew Your Mind Winter Affair Gossip Double NEIPA
26. 4.8,8 -
Sibeeria Growler Imperial Stout
26. 4.8 -
Libertas Barley Wine Rhum Agricole Barrel Aged Pineapple & Ginger
25. 4.8 -
Lajka Hibernata / Métaphore Saturn 2021
25. 4.8,3 -
Zichovec / Sudden Death Winter Affair Gossip Fruited Sour Ale
25. 4.7,5 -
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5 -
Board Ironingboard
24. 4.7 -
Thrills Berry on the Grave
24. 4.7,5 -
Antoš Antošovy koule
24. 4.7
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024