BrewDog Jack Hammer IPA

7,8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Obsah alkoholu: 7,2 %
Stupňovitost: 17,5° Plato
Hořkost: 200 IBU (EBU)
Využitelná energie (odhad):
2770 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva zlatá, čiré. Nízká spíše méně stabilní pěna.
Vůně (4 - výborné):
Vůně citrusově chmelová (citronová kůra, grepy), tropického ovoce, květinová a lehce borová, sladová.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti sladší sladové, s vyšší hořkostí a výraznými tóny tropického ovoce (mango, ananas), mandarinek, citrónové kůry a borových tónů. Doznívání je borové, s tóny citrónové kůry a sladové. Lehce ulpívající hořkost.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné pivo, přijde mi méně hořké než když jsem jej měla v Londýně.

Cena 24 Kč za 0,1 l
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě zlatá barva, téměř čiré, pěkná bílá pěna, slušně drží.
Vůně (5 - výjimečné):
Vůně borová, bílých hroznů, ananasu, manga, kandovaného ovoce, lehce karamelová, bylinná.
Chuť (4 - výborné):
Chuť borová, tropického ovoce, citrusová, lehce karamelová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je vysoká a drsnější, doznívání dlouhé, borové, kandovaného ovoce, pomerančové kůry, manga, grepů, lehce pryskyřice, bylin a karamelu, náznak hřejivosti. Hořkost celkem ulpívá, jako by člověk zbaštil hrst chmelových šišek.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazně nachmelená IPA, krásně voní, v chuti je trošku drsnější a trochu zbytečně moc hořká, ale pije se dobře.

Cena 24 Kč za 0,1 l
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, téměř čiré. Nízká pěkná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, s tóny tropického ovoce a pomerančové kůry, bylinných tónů. Velmi lehce alkohol.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, vyšší plnost. V chuti karamelové, s vyšší hořkostí a tóny tropického ovoce, mandarinek a grepů. Doznívání je dlouhé grepově citrusové a karamelové. Ulpívající hořkost. Lehká alkoholová linka a alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Fajn IPA. Poněkud drsnější a výrazněji hořká.

Cena 4,60 £ za 2/3 pinty

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…