Boon Lambic Foeder № 67

8 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 6,5 %
Využitelná energie (hrubý odhad):
2300 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
zřejmě jde o dva roky starý nemíchaný lambik
Marley, 20. února 2018, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Zlatá barva, lehce zakalené. Nízká světlá pěna, brzy mizí.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, nakyslá, lehce vanilková, nezralých angreštů, rybízová, lehce lesních jahod, dřevitá, trocha tónů kůže.
Chuť (4 - výborné):
Chuť nakyslá, sladová, lehce nezralého ovoce a dřevitá. Nízký říz, střední až nižší plnost těla. Hořkost je velmi lehká a kyselost lehká až střední, doznívání dlouhé, sladové, nakyslé, lehce tóny nezralého ovoce (jahody, rybíz, angrešt), vanilkové, trochu dřevité a peprné.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavý, slušně vrstevnatý a velmi dobře pitelný nemíchaný lambik.

Cena 69 Kč za 0,2 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…