Beskydský pivovárek Beskydské hořké

7,7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Autor receptu: Morcinek Milan
Obsah alkoholu: 6,3 %
Stupňovitost: 14° Plato
Slad: Pale Ale
Využitelná energie (odhad):
2170 kJ na 1 litr piva
Bludice, 2. srpna 2016, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě zlatá, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, bylinná, s tóny citrónové kůry, pomerančové kůry, lehce tropického ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, se střední až vyšší hořkostí a citrusovými (citronová kůra, grepy, lehce pomeranče) chmelovými tóny, lehce peprnými a bylinnými tóny. Doznívání je s tóny pomerančové kůry, grepů, pomerančů, sladovými tóny a lehce tóny karamelu.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Čisté, sladovější, ale pěkně chmelené pivo. Velmi dobře se pije.

Cena 32 Kč za 0,3 l
Bludice, 27. března 2015, točené, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě zlatá, čiré. Nižší pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce obilná, jemně bylinná, s tóny citrónové kůry, grepů, broskví a pomerančů.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladší sladové, lehce medové, s lehce vyšší hořkostí a jemně bylinně chmelovými tóny, tóny citrónové kůry, ananasu a tropického ovoce. Doznívání je sladové, s tóny tropického ovoce, citrusů a jemně bylinné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Velmi dobře pitelné pivo. Trochu sladovější, ale příjemně chmelené a čisté.
Marley, 30. dubna 2014, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě zlatá až měděná barva, čiré, slušná bílá pěna, slušně drží, lehce kroužkuje.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, tropického a kandovaného ovoce, nasládlá.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, karamelová, ovocná, nasládlá. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Dochuť lehce až spíše středně hořká, doznívání delší, tropického ovoce, mandarinek, pomerančů, karamele, lehce bylin a broskví.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Ovocná bomba, taková lehce hořkosladká, pěně nachmelená. Skoro mi přijde, že každá další várka je méně hořká, už je to skoro takové, jak říká Jitka z Kulového blesku, „Beskydské sladké“ :)

Cena 29 Kč za 0,3 l
(7,5 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení
(8 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Albrecht Märzen, Blahovar US IPA, Lucky Bastard Nuggetzilla a další novinky
Marley | 30. března 2015
… které jsme v poslední době vychlastali. Beskydské Hořké je bezva ejl, krásně aromatický, výborně pitelný. Kdekdo …
Černokostelecké Vykulení 2013 - dubové sudy v hlavní roli
Marley | 19. září 2013
… Na závěr jsme si ještě udělali radost Beskydským hořkým, českou IPA, která nám před létem přímo v pivovaru chutnala …
Pivní výlet po Moravskoslezském kraji, den 3. - Podhorský pivovar, Letohrádek, Ostravice, Brabčák
Bludice | 7. srpna 2013
… se nám podrobných informací o výborném Beskydském hořkém včetně výčtu použitých chmelů. Pivnice je slušně zaplněná …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii