Obsah alkoholu: 13,9 %
Hořkost: 34 IBU (EBU)
Barva: 150 EBC
Kvasinky: svrchního kvašení
Teplota servírování: 12 - 14 °C
Využitelná energie (hrubý odhad):
4800 kJ na 1 litr piva
4800 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4,5 - úchvatné):
Ebenová barva s rubínovým nádechem, hezká vyšší béžová až okrová pěna, skvěle drží.Vůně (5 - výjimečné):
Vůně velmi výrazná, mléčné čokolády (belgických pralinek), karamelu, ovoce (rybíz, švestky, sušené ovoce), lehce uleželých tónů sójové omáčky, koření (anýzu) a alkoholu.Chuť (5 - výjimečné):
Chuť karamelová, ovocná, sladší, hřejivá. Vyšší říz, plnější tělo. Dochuť lehce hořká i kyselá, doznívání velmi dlouhé, karamelové, mléčné čokolády, karamelizovaného cukru, rybízu, sušeného ovoce, alkoholové hřejivosti, lehce koření, uleželých tónů, citrusové kůry, čokolády.Celkový dojem (9,5 - výjimečné pivo):
Jedno z nejvýraznějších piv, co jsem kdy měl, ale zároveň je moc příjemné. Pěkně vrstevnaté, sladkost je vyvážena vyšším řízem… prostě bezva. Určitě mu pomohly ty dva roky ve sklepě.Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavě mahagonová, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna béžové barvu.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, čokoládová, s tóny rozinek a fíků, ostružin, tureckého medu, alkoholová, lehce lékořice, anýz.Chuť (4,5 - úchvatné):
Vyšší říz s příjemnou výraznou šumivostí, vyšší plnost. V chuti sladší karamelové s tóny připáleného karamelu, hořké čokolády, výrazně sušeného ovoce (rozinky, datle, fíky), lékořicí a anýzem, nádech umami, alkoholová linka. Hořkost je střední až vyšší. Doznívání dlouhé a výrazné s tóny hořké čokolády, karamelu a sušeného ovoce. Výrazná alkoholová hřejivost na závěr.Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Výborné pivo s příjemnou šumivostí a krásným dlouhým dozníváním. Nebezpečně snadno se popíjí.Minimální trvanlivost: 1/2015
Cena 89 Kč za 0,33 l v Pivní rozmanitosti
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Sibeeria Italian Pilsner
26. 4.8 -
Nepomucen Smoothie Bowl Green Morning
26. 4.5,5 -
Libertas Barley Wine Calvados Barrel Aged Cloves & Cinnamon 2020
26. 4.8 -
Zichovec / Brew Your Mind Winter Affair Gossip Double NEIPA
26. 4.8,8 -
Sibeeria Growler Imperial Stout
26. 4.8 -
Libertas Barley Wine Rhum Agricole Barrel Aged Pineapple & Ginger
25. 4.8 -
Lajka Hibernata / Métaphore Saturn 2021
25. 4.8,3 -
Zichovec / Sudden Death Winter Affair Gossip Fruited Sour Ale
25. 4.7,5 -
Antoš Call Me Jack
25. 4.7,8 -
Lajka Hibernata Dracunulus
25. 4.8,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024 -
Březnové pivní akce a novinky (2024)
26 fotek, 17. dubna 2024