Zichovec Saison White Wine Barrel Aged

8,4 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Saison
Obsah alkoholu: 7 %
Stupňovitost: 18° Plato
Využitelná energie (odhad):
2870 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 7. května 2019, točené, Napalmě (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, téměř čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně nakyslá, s tóny bílého vína, lehce pečených jablek a křížal, hroznová, trochu peprná, vinného octa a vanilková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, pečených jablek, s tóny vína, lehce hroznová a nakyslá, trochu nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je lehká a kyselost též, doznívání dlouhé, sladové, hroznové s tóny vína,, jablečné (křížaly i pečená jablka), lehce kandovaného ovoce, s tóny sherry, trochu kořeněné a hřejivé.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Zajímavý a velmi dobře se popíjející v sudu školený ejl. Ale předloni byl prostě lepší.

Cena 66 Kč za 0,3 l
Bludice, 5. listopadu 2018, točené, Malý/Velký (uzavřeno) (Praha, Česká republika):
Vzhled (2 - průměr):
Barva tmavě zlatá, čiré. Nižší průměrně stabilní pěna s většími bublinami.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, jemně kořeněná, s tóny bílého vína, medová.
Chuť (4 - výborné):
Téměř bez řízu, střední plnost. V chuti sladové, medové, jemně kořeněné, bílého vína. Hořkost je nízká. Doznívání je sladové, medové, s tóny bílého vína, jemně kořeněné, s nádechem sušených meruněk.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutné pivo s příjemným dozníváním, výborně se popíjí.

Cena 79 Kč za 0,3 l
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, zakalené. Nižší pěkná spíše méně stabilní pěna.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, medová, s tóny bílého vína, žlutých melounů a lehce vanilky.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Nižší velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, medové, s nižší až střední hořkostí a tóny bílého vína, lehce vanilky a žlutých melounů. Doznívání je dlouhé a výrazné, sladové, lehce medové, s tóny bílého vína, žlutých melounů, sušeného ananasu, s kořeněným nádechem (muškátový oříšek), lehce vanilky.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Chutné pivo s dlouhým dozníváním. Výborně se popíjí.

Cena 23 Kč za 0,1 l
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Festival minipivovarů na Pražském hradě posedmé
Marley | 25. června 2018
… Aged od Zichovce, bratříček dřívějšího White Wine Saisonu. Nádherně vyladěný silák s tóny sladu, medu, červeného vína …
Ohlédnutí za pivním rokem 2017
Marley | 17. ledna 2018
… Stout.Zichovec přišel s extra líbivým silným Saisonem, dozrávaným v sudech po bílém víně.Od létajícího SQBRU nás bavila …
Matuška & Krystal beer fest, Zichovec Tap Takeover Vítězná a 1. Uhříněveské pivní slavnosti
Marley | 21. září 2017
… lepší. Druhou premiéru si tu odbyl Saison White Wine Barrel Aged, osmnáctka dozrávaná v sudu po bílém víně. Sladové …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…