Zichovec Porter Port wine barrel aged

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Porter
Obsah alkoholu: 7 %
Slad: ječný
Využitelná energie (hrubý odhad):
2500 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 9. března 2017, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Tmavě mahagonová barva, čiré, nižší světle béžová pěna, slušně drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně čokoládová, karamelová, s lehkými tóny portského vína, lehce třešňová, trochu rozinková a lesního medu.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, čokoládová, s tóny červeného vína a portského. Nízký říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, pražené, čokoládové, s tóny portského, lehce karamelové, sušených třešní i švestek, rozinkové, trochu alkoholové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný a příjemný silák, výborně se popíjí.
Bludice, 9. března 2017, láhev:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce karamelová, s tóny sušených švestek a portského vína.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, s tóny sušených švestek a portského vína. Hořkost je střední až vyšší. Doznívání je pražené, lehce karamelové, s tóny sušených švestek a lehce portského vína.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Chutný porter, výborně se popíjí.

Minimální trvanlivost: 30. dubna 2018
Cena 89 Kč za 330 ml, Pivní rozmanitost (Praha, Česká republika)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Nová piva z pivovaru Zichovec
Marley | 6. června 2017
… čtyřmi pivy jsou ochucené verze porteru ze sudů po portském víně a imperial stoutu ze sudů po whisky. Porterové verze …
Zichovec portský Porter, Prazdroj Master IPA, Chomout Bittersweet IPA a další pivní novinky
Marley | 10. března 2017
… imperial stoutu je to třeba porter, dozrávaný v sudu po portském víně (další verze – dochucené kokosem a kakaovými …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…