Wild Beer The Blend 2017

7,5 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Gueuze (Lambic, Sour Ale)
Obsah alkoholu: 4,9 %
Stupňovitost: 10° Plato
Hořkost: 15 IBU (EBU)
Barva: 15,76 EBC
Další přísady: pšenice
Využitelná energie (odhad):
1520 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
směs kyselých piv starých jeden až tři roky
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce obilná, nakyslá, s tóny nezralých ostružin, peprná, lehce dřevitá, s nádechem vanilky, jablečných křížal, s lehkým medovým nádechem.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, nižší plnost. V chuti sladové, lehce medové a obilné, s tóny nezralého bílého rybízu, angreštů, citrónové kůry a citronů, s nádechem vanilky a peprnými tóny. Doznívání je nakyslé, s tóny citronů, citrónové kůry, lehce peprné, s nádechem vanilky.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Fajn kyseláč, není tak komplexní jako ty belgické, ale pije se velmi dobře.

Cena 99 Kč za 0,2 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii