Veldensteiner Saphir Bock

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Pivní podstyl:
Doppelbock Dunkel
Obsah alkoholu: 7,8 %
Slad: ječný
Využitelná energie (hrubý odhad):
2800 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 20. ledna 2016, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna  s okrovým nádechem.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, lesního medu, lehce rozinek a fíků.
Chuť (3 - dobré):
Střední jemný říz, střední až lehce vyšší plnost. V chuti karamelové, s tóny lesního medu, rozinek a lehce fíků. Hořkost je nižší až střední, trochu ostřejší. Doznívání je karamelové, s tóny lesního medu, lehce rozinek a fíků a lehkou alkoholovou linkou. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Celkem fajn bock, dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 29. března 2017
Cena 0,82 € za 0,5 l (Getränke Quelle Halle)
Marley, 20. ledna 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, čiré, slušná světle okrová pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, sušeného ovoce (fíky, rozinky, třešně), nasládlá, trochu alkoholová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť karamelová, sušeného ovoce, lehce nasládlá a toustová. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, karamelové, lehce toustové, sušeného ovoce (fíky, datle, rozinky i třešně), chmelově bylinné, trochu vanilkové, anýzové a alkoholové.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemný a velmi dobře pitelný silák.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…