Třebonice Frantík (František) 12°

6 / 10
dobré pivo
Sládek: Staněk David
Autor receptu: Staněk David
Stupňovitost: 12° Plato
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
do roku 2015 František, následně Frantík (ochranou známku na Františka vlastní pivovar Novosad)
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, lehce kořeněná, jablečná, citrónová a kořeněná hřebíčková.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, lehce obilná, ovocná a bylinná. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehká, doznívání delší, sladové, kořeněné hřebíčkové, lehce jablečné, obilné, trochu bylinné a citrusové.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Hodně kořeněná, ale příjemná a velmi dobře pitelná pšenka.

Cena 40 Kč za 0,5 l (prodáváno jako Fandík 11°)
Vzhled (3 - dobré):
Světle zlatá barva, více zakalené, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kořeněná hřebíčková, lehce jablečná, obilná, kapku banánová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť kořeněná, obilně sladová, lehce nasládlá a ovocná. Střední až nižší jemný říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost též, doznívání středně dlouhé, kořeněné (hřebíček, lehce koriandr, anýz), obilné, lehce jablečné, pomerančové kůry, kapka banánů.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn pšenice, netradiční, čistá, dobře pitelná.

Cena 35 Kč za 0,5 l
Vzhled (3 - dobré):
Oříšková barva, silně zakalené. Průměrná pěna.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně příjemná, méně výrazná, banánová, kořeněná, lehce jablečná.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Výrazný říz. V chuti sladší, lehce jablečné, banánové, kořeněné.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Spíš průměrná pšenice, sladší a vodovatější.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Nupacký pivovar Gwern, dolnobřežanský Olivův pivovar a dva bonusové pražské
Marley | 30. října 2015
… a lehce pomerančovou a jablečnou pšenku Františka. Ten se teď během měsíce stihl přejmenovat na Frantíka, po …
Pivní maraton po Plzni
Bludice | 24. října 2011
… a na můj vkus dosti vodnatého pšeničného Františka z Třebonic. A také si necháváme dát další razítko Aliance P.I.V. …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…