Sternquell Kellerbier

6,2 / 10
dobré pivo
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Hořkost: 35 IBU (EBU)
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Měděná barva, čiré, pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, karamelková, lehce kořenitá, náznak kovu.
Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelová, lehce kořenitá, trochu sušeného ovoce. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká až střední, doznívání delší, karamelkové, lehce chmelově kořenité, sušeného ovoce (třešně, rozinky).
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Karamelkovější kellerbier, ale vcelku dobře pitelný.

Cena 2,30 € za 0,3 l
Bludice, 30. října 2013, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Tmavě měděná barva, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna světle okrové barvy. Kroužkuje.
Vůně (3 - dobré):
Vůně toastově sladová, s nádechem chlebové kůrky, lehce kvasničná, bylinně chmelová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední říz, nižší až střední plnost. V chuti sladové, toastové, se střední hořkostí a bylinnými chmelovými tóny. Doznívání je dlouhé chlebově sladové s nádechem chlebové kůrky a lehce bylinných chmelových tónů. Velmi lehce ulpívající hořkost.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobře pitelný kellerbier s příjemným dozníváním.

Minimální trvanlivost: 5.5.2014
Marley, 30. října 2013, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Tmavší měděná barva, více zakalené, hezká světle okrová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, chlebová kůrka, chmelově kořenitá až bylinná, lehce karamelová.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sladová, chlebové kůrky, kořenitá. Nižší říz, středně plné tělo. Dochuť lehce hořká, doznívání delší, bylinné, karamelové, chlebové kůrky.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Jednoduchý a příjemný kellerbier, pije se dobře.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii