Sibeeria Zima 2019

7,3 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 11,4 %
Stupňovitost: 25,6° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
4120 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 29. září 2020, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová barva, středně zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně sladová, arašídová, lehce karamelová, lesního ovoce (jahody), trochu toustová a alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, karamelová, lehce sušenková, arašídová, nasládlá. Střední až nižší říz, plné tělo. Hořkost je lehká, doznívání dlouhé, sladové, karamelové (až máslový karamel), lehce medové, arašídové, trochu rozinkové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Lehce zvrhlé, ale i tak výborně se popíjející pivo. Takhle po uležení je lepší než bylo čerstvé.
Marley, 3. března 2020, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Tmavší měděná až rubínová barva, středně až více zakalené. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně karamelová, kandovaného ovoce (třešně, rozinky), chmelově bylinková až pryskyřičná, lehce alkoholová.
Chuť (4 - výborné):
Chuť karamelová, ovocná, lehce pryskyřičná, nasládlá. Střední až nižší říz, plné tělo. Hořkost je střední až vyšší, doznívání dlouhé, karamelové, citrusové (pomeranče, kůra), lehce pryskyřičné, kandovaného ovoce, alkoholové, trochu bylinné.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavý a velmi dobře pitelný ejl.
Bludice, 3. března 2020, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě měděná, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce karamelová, s tóny pomerančové kůry, jeřabin, lehce tóny bylinného likéru.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, medové, s tóny kandované pomerančové kůry, pomerančů, lesního ovoce, alkoholu. Doznívání je sladové, karamelové, s tóny kandované pomerančové kůry a pomerančů, alkoholu, lesních jahod a malin. Alkoholová hřejivost na závěr.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn Barleywine, dobře se popíjí.

Cena 89 Kč za 0,3 l

Starší verze tohoto piva

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…