Sládek: Vynáhlovský Petr
Autor receptu: Miller Filip
Obsah alkoholu: 9 %
Stupňovitost: 19° Plato
Hořkost: 30 IBU (EBU)
Chmel: Žatecký poloraný červeňák
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (odhad):
2980 kJ na 1 litr piva
2980 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Zlatá barva, lehce zakalené. Pěkná světlá pěna, dobře drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, lehce pomerančové kůry, trochu rozinkové, lískooříškové, trochu nakyslé a dřevité.Chuť (4 - výborné):
Chuť sladová, ovocná, lehce nasládlá a trochu nakyslá. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehká a kyselost též, doznívání dlouhé, sušených třešní, hroznové s tóny bourbonu, lehce lískooříškové, trochu medové a hřejivé.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavé a velmi dobře se popíjející pivo.Vzhled (3 - dobré):
Barva světle měděná, velmi lehce zakalené. Průměrně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, sladová, medová, alkoholová, s tóny lískových oříšků, peprné, kořeněné, s lehkým octovým nádechem.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladké, sladové, medové, s tóny lískových oříšků, sladkého sherry, bourbonu, lehce vanilky. Hořkost je střední. Doznívání je sladší, sladové, medové, s tóny lískových oříšků, pomerančů, vanilky, bourbonu a alkoholu. Lehká alkoholová hřejivost na závěr.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný silák, velmi dobře se popíjí. Mohl by být méně sladký.Cena 99 Kč
za 0,2 l
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Clock Tekutý kapřík 2023 DDH Kölsch
4. 5.7 -
Sibeeria One Bunny
4. 5.7,5 -
Prokopák / Máša Dlouhá noc Chilli
4. 5.8 -
Axiom Universum Aztec
3. 5.7,3 -
Kounická Brut IPA
3. 5.5 -
Thrills / Černý potoka Místo S - Brett Pils
3. 5.7 -
Zichovec Distilled By Ice: Saison
3. 5.9 -
Obora Pšenka
3. 5.6,5 -
Chroust Queen Caroline MMXXIII
2. 5.6,3 -
Budvar / Mattoni Birgo nealko Malina·Ostružina
2. 5.4,5
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024