Ossegg Praha Ignatius 16

5,3 / 10
lehce nadprůměrné
Pivní styl:
Dunkler Bock (Bock)
Sezónní (dostupnost): vánoční
Pivovar:
Ossegg Praha (Praha, Česká republika)
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 16° Plato
Hořkost: 35 IBU (EBU)
Chmel: Žatecký poloraný červeňák
Slad: ječný
Kvasinky: spodního kvašení
Složení podrobně: pět druhů sladu
Využitelná energie (odhad):
2520 kJ na 1 litr piva
RateBeer
praha.ossegg.com/
Bludice, 4. prosince 2018, točené, Ossegg Praha (Praha, Česká republika):
Vzhled (3 - dobré):
Barva mahagonová, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, toustová, lehce pražená, s tóny uzeného masa.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední velmi jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, toustové, se střední hořkostí a lehce bylinným nádechem. Doznívání je sladové, toustové, s tóny uzeného masa.
Celkový dojem (5 - lehce nadprůměrné):
Zvláštní pivo, možná trochu autolýza, ale pít se celkem dá.

Cena 39 Kč za 0,3 l
Marley, 4. prosince 2018, točené, Ossegg Praha (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (2 - průměr):
Vůně karamelová, sladová, lehce podivná živočišná (trochu jako nějaké sádlo, bujón či pižmo), trochu kořenitá.
Chuť (3 - dobré):
Chuť karamelová, sladová, lehce kořenitá a nasládlá. Střední až nižší říz, plnější tělo. Hořkost je střední až lehce vyšší, doznávání delší, karamelové, sladové, lehce chmelově kořenité, trochu kořeněné, pikantní, zemité, s nádechem sójové omáčky.
Celkový dojem (5,5 - lehce nadprůměrné):
Lehce zvláštní (hlavně ve vůni), ale celkem dobře pitelné pivo.

Cena 39 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »