Mazák Uzený bock bez kosti

8 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Dunkler Bock (Bock)
Skupina piv:
nakuřované pivo
Obsah alkoholu: 6,6 %
Stupňovitost: 16° Plato
Hořkost: 28 IBU (EBU)
Složení podrobně: slad Carafa typ III
Využitelná energie (odhad):
2520 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 17. ledna 2019, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Mahagonová barva, čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, velmi dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně kouřová, uzená, lehce karamelová, trochu pražená, s nádechem švestek.
Chuť (4 - výborné):
Chuť uzená, kouřová, trochu pražená a karamelová. Střední až nižší říz, střední až vyšší plnost těla. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, uzené, kouřové, lehce karamelové, trochu pražené a toustové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný a výborně pitelný nakuřovaný bock.

Cena 59 Kč za 0,3 l
Bludice, 23. prosince 2018, točené, BeerGeek Bar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavší mahagonová, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna velmi lehce béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně výrazně uzená a kouřová, lehce pražená, lehce karamelová.
Chuť (4 - výborné):
Střední jemný říz, vyšší plnost. V chuti toustové, uzené, s lehce praženým nádechem. Hořkost je střední, s lehce bylinně chmelovými tóny. Doznívání je výrazně uzené, lehce toustové, s praženým nádechem.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Bezva nakuřované pivo, výborně se popíjí.

Cena 59 Kč za 0,3 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…