Obsah alkoholu: 4 %
Stupňovitost: 9° Plato
Zbytkový extrakt: 1,4° Plato
Hořkost: 8 IBU (EBU)
Barva: 6 EBC
Chmel: Žatecký poloraný červeňák
Kvasinky: svrchního kvašení
Složení podrobně: na webu mají uvedený chmel Styrian Golding, ale na láhvi Saaz
Teplota servírování: 4 °C
Využitelná energie (odhad):
1370 kJ na 1 litr piva
1370 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Světle zlatá barva, téměř čiré, slušná bílá pěna, celkem drží.Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, obilná, nakyslá, lehce citrónová.Chuť (4 - výborné):
Chuť obilná, sladová, nakyslá, s tóny pšeničného těsta. Střední až nižší jemný říz, střední až spíše nižší plnost. Kyselost je střední, doznívání lehce delší, sladové, lehce obilné pšeničné, nakyslé, trochu citrónové, nezralých jahod.Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Příjemné, svěží a velmi dobře pitelné berliener weisse.Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva slámová, téměř čiré. Nižší málo stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně obilná, lehce nakyslá, s lehkými tóny jogurtu a těsta.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nižší jemný říz, nižší plnost. V chuti obilné, kyselé, s tóny těsta a lehce citrusovými tóny. Hořkost je nižší. Doznívání je kyselé, lehce obilné, s lehkým nádechem citrusových tónů.Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný přímočarý kyseláč, velmi dobře se pije.Minimální trvanlivost: 12. října 2016
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Chroust Queen Caroline MMXXIII
2. 5.6,3 -
Budvar / Mattoni Birgo nealko Malina·Ostružina
2. 5.4,5 -
Spojovna Vršovický Víťák 12 (Willamette, Cenntenial)
2. 5.7,5 -
Crazy Clown / Malt Worm Zichbeeria New Wormy
2. 5.6,3 -
Středohoř Saison 12° Suchá zima
2. 5.7 -
Spojovna Bohdalecký Balťák 17
1. 5.8 -
Fauve Rejaillir Le Feu
1. 5.8 -
Fauve Drôle d'Oiseau Fruits Exotiques
1. 5.7,5 -
Dois Corvos Infinity
1. 5.6 -
Hostivar H² Jarní Ale (2024)
1. 5.6,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024