Kees Zeeuwse Bolus Stout

8 / 10
výborné pivo
Obsah alkoholu: 10 %
Hořkost: 51 IBU (EBU)
Barva: 85 EBC
Chmel: Fuggles
Další přísady: cukr, skořice
Využitelná energie (hrubý odhad):
3500 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 20. listopadu 2019, plech:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, čiré. Slušná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně výrazně čokoládová, skořicová, lehce oříšková, nugátová, trochu alkoholová a sušených třešní.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť čokoládová, kořeněná skořicová, lehce karamelová a oříšková. Střední až spíše nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je lehká až střední, doznívání dlouhé, čokoládové, skořicové, lehce sušeného ovoce (třešně, rozinky), cukrátkové (marshmallow), nugátové, trochu alkoholové.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výrazná a výborně se popíjející hutná ochucená líbivka.
Bludice, 20. listopadu 2019, plech:
Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva téměř černá. Nižší spíše méně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně kávová, hořké čokolády, skořice, lehce piškotů, s nádechem rumu a citronové kůry.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední velmi jemný říz, vyšší plnost. V chuti kávové, karamelkové, s tóny skořice, lesního medu, lehce pražené, alkoholové, s nádechem citronové kůry. Hořkost je spíše nižší. Doznívání je kávové, lehce karamelkové, výrazně skořicové, s lehkou nakyslostí a tóny citronů a citronové kůry, lehce alkoholové. Alkoholová hřejivost na závěr. Jemná struktura.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Zajímavé pivo. Velmi dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 31. ledna 2024
Číslo várky: 18.096
330 ml (Ratsherrn)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…