Kasteel Rouge

7,3 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 8 %
Stupňovitost: 17° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Teplota servírování: 6 °C
Využitelná energie (odhad):
2650 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
10% višní
Bludice, 16. ledna 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě rubínová, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna světle růžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, s tóny višní, karamelová, lehce alkoholová, třešňového likéru.
Chuť (3 - dobré):
Vyšší říz, střední plnost. V chuti sladší, lehce nakyslé, karamelové, s tóny višní a višňového likéru, lehce alkoholu. Doznívání je dlouhé sladší, s tóny višňového likéru a lehce karamelu. 
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn pivo, výrazně višňové, na mě ale už poněkud sladké.

Minimální trvanlivost: 31. ledna 2016
Cena 52 Kč za 330 ml, TopVino.cz (Praha, Česká republika)
Marley, 13. prosince 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Temně rubínová až mahagonová barva, slušná nižší světle růžová pěna, celkem drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně velmi višňová, višňového džusu, lehce karamelová, nasládlá, trochu čokoládová a alkoholová.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť višňová, lehce sladkokyselá. Střední až vyšší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehčí a kyselost též, doznívání delší, višňové, lehce kyselé, karamelové až čokoládové, trochu dřevité.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemné ovocné sladkokyselé pivo, dobře pitelné. Ale dnes bych dal přednost raději nějakému poctivému lambiku. Podobná piva jako Petrus Aged Red či Verhaeghe Echt Kriekenbier mi chutnala o něco více.

Cena 52 Kč za 0,33 l v Topvino

Minimální trvanlivost: 31. ledna 2016
Bludice, 29. ledna 2012, točené, Los v Oslu (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva velmi tmavá s narudlým nádechem, krásná hustá stabilní pěna růžové barvy.
Vůně (4,5 - úchvatné):
Vůně výrazně višňová, velmi příjemná, lehká alkoholová linka.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední říz, střední plnost. V chuti skladkokyselé, výrazně višňové, s velmi lehkou trpkostí, tóny višňových pecek, na závěr lehčí alkoholová hřejivost.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Velmi příjemné, chuťově velmi čisté a jednoduché, pěkně vyrovnaná sladkost a kyselost.

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pípa - Beer Story Dlouhá, nový pražský bar s pivotékou
Marley | 25. listopadu 2015
… pivo v českých vícepípových hospodách, Kasteel Rouge, zde doplňoval irský Stout od O’Hary a bavorská novinka Maisel …
Bruxx - nová pražská restaurace s belgickými pivy
Bludice | 27. března 2014
… broskvový Mort Subite Pêche a višňový Kasteel Rouge a celkem zvláštně hned dva witbiery Hoegaarden a La Trappe …
Nemáte rádi pivo?
Bludice | 1. února 2012
… všechno bylo: „Fůůůj, pivo.“ Zlom nastal u Kasteel Rouge: „Týjo, to voní pěkně. To je dobrý.“ Příjemně sladkokyselý …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Znovu ochutnaná piva

Nejnovější alba v galerii