Kasteel Rouge

7 / 10
velmi dobré
Obsah alkoholu: 8 %
Stupňovitost: 17° Plato
Chmel: chmel
Slad: ječný
Teplota servírování: 6 °C
Využitelná energie (odhad):
2650 kJ na 1 litr piva
Poznámka:
10% višní
Další fotky:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně červená až rubínová barva, čiré. Pěkná světlá pěna s růžovo-okrovým nádechem, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně višňová (trochu do tónů bonparů), karamelová, trochu bylinná.
Chuť (3 - dobré):
Chuť sirupová, nasládlá, lehce karamelová, nakyslá a pecičková. Střední až nižší říz, lehce plnější tělo. Hořkost je lehká a kyselost též, doznívání dlouhé karamelové, višňového sirupu, kandovaného ovoce, lehce nasládlé a trochu nakyslé, kořeněné a lesního ovoce (maliny).
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Dobře pitelné sladší pivo.
Marley, 30. ledna 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Mahagonová až temně rubínová barva, čiré. Pěkná světle okrová až růžová pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně višňová, karamelová, nasládlá, trochu nugátová a oříšková.
Chuť (3 - dobré):
Chuť višňová, lehce až višňového sirupu,  karamelová, sladší, trochu nakyslá. Střední až kapku vyšší říz, střední plnost těla. Hořkost je lehká a kyselost též, doznívání dlouhé, višňové, karamelové, nasládlé, trochu kořeněné (anýz, hřebíček) a pecičkové.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn višňové pivo, dobře pitelné.

Minimální trvanlivost: 31. ledna 2016
Cena 52 Kč za 330 ml, TopVino.cz (Praha, Česká republika)
Bludice, 16. ledna 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě rubínová, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna světle růžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladší, s tóny višní, karamelová, lehce alkoholová, třešňového likéru.
Chuť (3 - dobré):
Vyšší říz, střední plnost. V chuti sladší, lehce nakyslé, karamelové, s tóny višní a višňového likéru, lehce alkoholu. Doznívání je dlouhé sladší, s tóny višňového likéru a lehce karamelu. 
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn pivo, výrazně višňové, na mě ale už poněkud sladké.

Minimální trvanlivost: 31. ledna 2016
Cena 52 Kč za 330 ml, TopVino.cz (Praha, Česká republika)
Marley, 13. prosince 2014, láhev:
(7 - velmi dobré) Zobrazit hodnocení
Bludice, 29. ledna 2012, točené, Los v Oslu (Praha, Česká republika):
(9 - výjimečné pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Pípa - Beer Story Dlouhá, nový pražský bar s pivotékou
Marley | 25. listopadu 2015
… pivo v českých vícepípových hospodách, Kasteel Rouge, zde doplňoval irský Stout od O’Hary a bavorská novinka Maisel …
Bruxx - nová pražská restaurace s belgickými pivy
Bludice | 27. března 2014
… broskvový Mort Subite Pêche a višňový Kasteel Rouge a celkem zvláštně hned dva witbiery Hoegaarden a La Trappe …
Nemáte rádi pivo?
Bludice | 1. února 2012
… všechno bylo: „Fůůůj, pivo.“ Zlom nastal u Kasteel Rouge: „Týjo, to voní pěkně. To je dobrý.“ Příjemně sladkokyselý …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii