Obsah alkoholu: 10,5 %
Kvasinky: svrchního kvašení
Využitelná energie (hrubý odhad):
3700 kJ na 1 litr piva
3700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, čiré, slušná světle béžová pěna.Vůně (4 - výborné):
Vůně karamelová, sušenková, sušeného ovoce, lehce rybízová, ostružinová, mandlová a alkoholová.Chuť (4 - výborné):
Chuť sušenková, karamelová, toffee, sušeného ovoce, oříšků. Nižší říz, plnější tělo. Dochuť středně hořká, doznívání dlouhé, karamelové, sušeného ovoce, ostružin, švestek, pecek, bylin a lehce hřejivosti, medicinálních tónů a portského. Hořkost a hřejivost kapku ulpívá.Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazné a trochu drsnější Barley Wine, slušně se usrkává.Vzhled (2,5 - lehce nadprůměr):
Barva velmi tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá spíše méně stabilní pěna.Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, toffee, kávová, sušených švestek, červeného vína, piškotů v rumu, marcipánu, kandovaného ovoce a lehce pomerančové kůry.Chuť (3,5 - velmi dobré):
Nízký jemný říz, vyšší plnost. V chuti sladkohořké s tóny toffee, spáleného karamelu, alkoholu, rozinek, fíků, perníku a lehce marcipánu. Hořkost je střední až vyšší. Doznívání je karamelové, toffee, s tóny piškotů v rumu, alkoholu, bylinných až trochu medicinálních tónů a švestek. Výrazná alkoholová hřejivost. Ulpívající hořkost na závěr.Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Výrazněji alkoholové pivo s dlouho doznívající hořkostí na jazyku. Není špatné, ale mohlo by být lépe vyvážené.Datum lahvování: 20.10.2010
Sledujte Pivníky
Nejnovější články
-
Nový pražský (ne)pivovar Fuze na Masaryčce
Marley, 22. dubna 2024 -
Nový český pivní styl v BJCP - 21Č. ČIPA
Marley, 1. dubna 2024 -
Nový létající pivovar TamTam a novinky od Noziba, Zichovce, Sibeerie a Chrousta
Marley, 22. března 2024 -
Poutní speciály od klášterních pivovarů a Plzeňského Prazdroje
Marley, 13. března 2024 -
Čeští sládci se bojí ztráty čichu a chuti po covidu. Chtějí proto přednostní očkování
Bludice, 1. dubna 2021
Nově ochutnaná piva
-
Chroust Queen Caroline MMXXIII
2. 5.6,3 -
Budvar / Mattoni Birgo nealko Malina·Ostružina
2. 5.4,5 -
Spojovna Vršovický Víťák 12 (Willamette, Cenntenial)
2. 5.7,5 -
Crazy Clown / Malt Worm Zichbeeria New Wormy
2. 5.6,3 -
Středohoř Saison 12° Suchá zima
2. 5.7 -
Spojovna Bohdalecký Balťák 17
1. 5.8 -
Fauve Rejaillir Le Feu
1. 5.8 -
Fauve Drôle d'Oiseau Fruits Exotiques
1. 5.7,5 -
Dois Corvos Infinity
1. 5.6 -
Hostivar H² Jarní Ale (2024)
1. 5.6,8
Znovu ochutnaná piva
-
Kbelský pivovar 11 pocestných
11. 3.6,5 -
Clock Rišaví Zmikund 20° Imperial Red Ale
2. 3.8,3 -
Zichovec / Černý potoka Double Stolen Haze
7. 3.8,3 -
Kbelský pivovar 13 havranů
10. 1.6,6 -
Kamenice nad Lipou APA 10
7. 11.6,3
Nově navštívěné hospody
-
Pivovarský dům Benedict
22. 3.6 -
Rittmayer Aisch
18. 9.6 -
Brauhaus Zum Alten Dessauer
23. 1.5,5
Nejnovější alba v galerii
-
Hesensko a Bavorsko na kole, den 11 - Bayreuth a Cheb
21 fotek, 29. dubna 2024 -
Hesensko a Bavorsko na kole, den 10 - Roßdorf, Geisfeld, Schammelsdorf, Drosendorf, Merkendorf, Leimershof, Zapfendorf, Ebensfeld, Bad Staffelstein a Lichtenfels
52 fotek, 24. dubna 2024 -
Prague Beer Fest 2024
37 fotek, 19. dubna 2024