Hostivar Tmavá 13

8,4 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
tmavý speciál
Stupňovitost: 13° Plato
Využitelná energie (odhad):
2020 kJ na 1 litr piva
Bludice, 17. února 2016, točené, Hostivar (Praha, Česká republika):
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, kávová, hořké čokolády.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, s tóny hořké čokolády, lehce kávové. Hořkost je střední. Doznívání je dlouhé pražené, s tóny hořké čokolády a nádechem toffee. Jemná struktura.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Výborné tmavé pivo, skvěle se popíjí.
Marley, 17. února 2016, točené, Hostivar (Praha, Česká republika):
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Temně mahagonová až ebenová barva, čiré, pěkná světle béžová pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, čokoládová, trochu bylinná a rozinková.
Chuť (4 - výborné):
Chuť pražená, čokoládová, trochu bylinná. Střední až lehce nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, pražené, lehce čokoládové, trochu bylinné a rozinkové.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Příjemný, hezky vyladěný a výborně pitelný ležák. Dva roky zpět byl jiný, chmelenější, ale i tento je podobně chutný.

Cena 36 Kč za 0,5 l
Bludice, 5. března 2014, točené, Hostivar (Praha, Česká republika):
Vzhled (5 - výjimečné):
Barva velmi tmavá, téměř černá. Krásná hustá velmi stabilní pěna světle béžové barvy. Kroužkuje.
Vůně (2 - průměr):
Vůně výrazně pražená až spálená, trávově chmelová.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední až vyšší jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, lehce nasládlé s karamelovým nádechem. Střední hořkost s citrusově chmelovými tóny (grepy a citronová kůra). Doznívání je dlouhé lehce citrusové, s tóny hořké čokolády, třešní, švestek, velmi lehce sušeného ovoce a praženými tóny.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Skvěle pitelný tmavý ležák.

Cena 33 Kč za 0,5 l
Marley, 5. března 2014, točené, Hostivar (Praha, Česká republika):
(8,5 - výborné pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Chotovinská Imperial Red IPA, Prager Laffe Double IRA, Purkmistr RIS a další novinky
Marley | 23. února 2016
… by neuškodilo. Nejlépe na tom byla tmavá třináctka – sice nebyla tak výrazně chmelově aromatická jako dříve, ale …
Ohlédnutí za pivním rokem 2014
Bludice | 2. ledna 2015
… Matušky, Summer Red Ale ze Strahova, tmavý speciál z Hostivaru, vynikající Smoked Citra Blast Ale a Kazbekian Smoke-Out …
Matuška Uluwatu, tmavý Hostivar, Zhůřák Kazbek, dubové U Tří růží a další novinky
Marley | 7. března 2014
… speciál, jedná se o spodně kvašenou tmavou třináctku. Ve vůni byla trošku zvláštní, ale první napití nám …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii