Hauskrecht Kraken Doble

6,8 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
Doppelbock (Bock)
Skupina piv:
oak chips aged
Obsah alkoholu: 8,5 %
Stupňovitost: 21° Plato
Chmel: chmel
Složení podrobně: zrálo na dubových hoblinách máčených v rumu Kraken ze souostroví Trinidad a Tobago
Teplota servírování: 10 - 12 °C
Využitelná energie (odhad):
3360 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 4. ledna 2019, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, prakticky čiré. Slušná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně sladová, vanilková, lehce medová, rumová, trochu nugátová a sušeného ovoce.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, vanilková, lehce bylinná, rumová. Střední až nižší říz, spíše vyšší plnost těla. Hořkost je střední až vyšší a lehce drsnější, doznívání dlouhé, sladové, vanilkové, lehce rumové, medové, trochu sušených meruněk a hřejivé.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Líbivý, výrazný a velmi dobře pitelný ejl. Škoda drsnější hořkosti, bez ní by mohl být bezva.
Bludice, 3. ledna 2019, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Barva měděná, velmi lehce zakalené. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, lehce karamelová, s tóny vanilky, sušených meruněk, s nádechem rumu.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední velmi jemný říz, spise vyšší plnost. V chuti sladové, lehce karamelové, se střední ostřejší hořkostí a bylinně a peprně chmelovými tóny, tóny vanilky a rumu. Doznívání je karamelové, bylinkové, s tóny vanilky, lehce dřevitým nádechem a nádechem sušených švestek.
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Fajn líbivka, dobře se popíjí.

Minimální trvanlivost: 4. března 2019
Číslo láhve: 802

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…