Dubňák Chmelda

3,5 / 10
horší pivo
Pivní styl:
světlý ležák
Skupina piv:
wet hop
Obsah alkoholu: 4,5 %
Stupňovitost: 11° Plato
Hořkost: 39 IBU (EBU)
Barva: 8 EBC
Slad: ječný
Složení podrobně: čerstvě natrhané chmely Žatecký poloraný červeňák a Agnus
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Bludice, 26. února 2021, láhev:
Vzhled (4 - výborné):
Barva měděná, téměř čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, lehce toustová, zoxidovaná, lepenková, máslová, kořenitá.
Chuť (1,5 - nedobré):
Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce toustové, zoxidované, lepenkové, máslové, s vyšší drsnější hořkostí a kořenitými tóny. Doznívání je sladové, lehce toustové, lepenkové, máslové, kořenité, zemité. Ulpívající hořkost.
Celkový dojem (3 - horší pivo):
Nic moc zoxidované pivo s nepříjemnou hořkostí.

Minimální trvanlivost: 30. března 2021
Číslo várky: 5960
Marley, 26. února 2021, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Temně zlatá barva, čiré. Slušná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (1,5 - nedobré):
Vůně sladová, lehce chmelově kořenitá, trochu karamelková a zvětralá.
Chuť (2 - průměr):
Chuť sladová, lehce kořenitá až zemitá, trochu obilná. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední až vyšší, doznívání delší, sladové, lehce chmelově kořenité, zemité, trochu karamelkové a zvětralé.
Celkový dojem (4 - průměrné pivo):
Osobitý, průměrně pitelný ležák.

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…