De Molen Bergamot IPA (Dag & Dauw)

8,3 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
India Pale Ale (Ale)
Skupina piv:
ochucené pivo
Obsah alkoholu: 7,1 %
Stupňovitost: 15,8° Plato
Hořkost: 53 IBU (EBU)
Barva: 25 EBC
Další přísady: bergamot
Využitelná energie (odhad):
2470 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Marley, 22. dubna 2014, láhev:
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Mahagonová barva, čiré, slušná světlá pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně velmi ovocná, citrusová, lehce sušenková, bylinná, tropického ovoce.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Chuť velmi ovocná – citrusová, lehce karamelová. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Dochuť středně až více hořká, doznívání dlouhé, grepové, tropického ovoce, lehce bylin a karamelu.
Celkový dojem (8,5 - výborné pivo):
Příjemná a zajímavá IPA, bergamot se s chmely pěkně doplňuje. Pije se moc dobře.
Bludice, 22. dubna 2014, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva velmi tmavě měděná, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, toffee, bergamot, mandarinky, mango, pomeranče, lehce bylinné tóny.
Chuť (4 - výborné):
Nižší jemný říz, vyšší plnost. V chuti výrazně citrusové s tóny citrónové, kůry, grepů, hořkého pomeranče, bergamotu. Hořkost je střední až lehce vyšší. Doznívání je s tóny toffee, lehce karamelu, bergamotu a tropického ovoce. Lehká hřejivost na závěr.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výborně pitelné a zajímavé pivo.

Lahvováno: 17.2.2014

Cena 84 Kč za 0,33 l v BeerGeek

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…