Březňák 11

4,5 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
světlý ležák
Obsah alkoholu: 4,6 %
Stupňovitost: 11° Plato
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Další fotky:
Vzhled (4 - výborné):
Barva tmavší zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně sladová, bylinná, peprná, lehce zemitá.
Chuť (3 - dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší, sladové, se střední hořkostí a bylinně, peprně a lehce zemitě chmelovými tóny. Doznívání je sladové, bylinné, peprné a lehce zemité.
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Fajn ležák, sladovější a výrazněji chmelený. Dobře se popíjí.

Cena 34 Kč za 0,5 l
Marley, 6. června 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně chmelově kořenitá, sladová, lehce karamelová, peprná, trochu zatuchlá.
Chuť (2 - průměr):
Chuť sladová, lehce kořenitá, trochu karamelová. Střední až lehce vyšší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední a lehce ostřejší, doznívání středně dlouhé, chmelově kořenité, trochu karamelové, toustové a peprné. Hořkost trochu ulpívá na jazyku.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Lehce nadprůměrně pitelné pivo. Škoda té méně příjemné hořkosti (z extraku?), jinak by to mohl být fajn kousek.

Minimální trvanlivost: 30. listopadu 2016
Bludice, 2. června 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna
Vůně (3 - dobré):
Vůně kořenitá, bylinná, obilná, lehce sladová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, obilné, se střední ostřejší hořkostí a bylinně chmelovými tóny. Doznívání je bylinně chmelové, obilné a lehce sladové. Ulpívající hořkost na závěr.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Obilnější pivo s méně příjemnou hořkostí, ale pít se celkem dá.

Minimální trvanlivost: 30. listopadu 2016
Marley, 24. března 2016, láhev:
(3 - horší pivo) Zobrazit hodnocení

Zmínky v článcích a hodnoceních

Permon Sorachi Ace, Klínec-Katz Kočičky, Fakenštejn Náhlá Smrt a jiná nová piva
Marley | 1. dubna 2016
… přišel s dalším světlým pivem, Březňák 11. Pravděpodobně jde o druhou světlou jedenáctku tohoto pivovaru, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…