Březňák 11

4 / 10
průměrné pivo
Pivní styl:
světlý ležák
Obsah alkoholu: 4,6 %
Stupňovitost: 11° Plato
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
1700 kJ na 1 litr piva
Marley, 6. června 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně chmelově kořenitá, sladová, lehce karamelová, peprná, trochu zatuchlá.
Chuť (2 - průměr):
Chuť sladová, lehce kořenitá, trochu karamelová. Střední až lehce vyšší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední a lehce ostřejší, doznívání středně dlouhé, chmelově kořenité, trochu karamelové, toustové a peprné. Hořkost trochu ulpívá na jazyku.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Lehce nadprůměrně pitelné pivo. Škoda té méně příjemné hořkosti (z extraku?), jinak by to mohl být fajn kousek.

Minimální trvanlivost: 30. listopadu 2016
Bludice, 2. června 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna
Vůně (3 - dobré):
Vůně kořenitá, bylinná, obilná, lehce sladová.
Chuť (2,5 - lehce nadprůměr):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, obilné, se střední ostřejší hořkostí a bylinně chmelovými tóny. Doznívání je bylinně chmelové, obilné a lehce sladové. Ulpívající hořkost na závěr.
Celkový dojem (4,5 - průměrné pivo):
Obilnější pivo s méně příjemnou hořkostí, ale pít se celkem dá.

Minimální trvanlivost: 30. listopadu 2016
Marley, 24. března 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Zlatá barva, čiré, pěkná světlá pěna, slušně drží.
Vůně (2 - průměr):
Vůně sladová, chmelově kořenitá, trochu karamelová, mladinová a obilných slupek.
Chuť (1,5 - nedobré):
Chuť sladová, lehce kořenitá, trocha obilných slupek. Střední až kapku vyšší říz, střední až trochu nižší plnost. Hořkost je střední, nijak moc příjemná a trochu ostřejší, doznívání středně dlouhé, chmelově kořenité, sladové, trochu karamelové a mladinové.
Celkový dojem (3 - horší pivo):
Spíše hůře pitelné pivo s nic moc aroma a nepříliš příjemnou hořkostí.

Minimální trvanlivost: 31. července 2016
Cena 14,90 Kč za 0,5 l (Minipo Praha)

Zmínky v článcích a hodnoceních

Permon Sorachi Ace, Klínec-Katz Kočičky, Fakenštejn Náhlá Smrt a jiná nová piva
Marley | 1. dubna 2016
… přišel s dalším světlým pivem, Březňák 11. Pravděpodobně jde o druhou světlou jedenáctku tohoto pivovaru, …

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nově navštívěné hospody

Nejnovější alba v galerii