Bernard černý ležák 12

7 / 10
velmi dobré
Pivní styl:
tmavý ležák
Obsah alkoholu: 5,1 %
Stupňovitost: 12° Plato
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
1860 kJ na 1 litr piva
Bludice, 1. ledna 2016, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová, čiré. Pěkná hustá průměrně stabilní pěna.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce oříšková, jemně chmelová, s karamelovým nádechem.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti pražené, karamelové, se střední hořkostí a lehce bylinnými tóny. Doznívání je lehce bylinné, pražené, s karamelovým nádechem a nádechem švestek.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Chutný tmavý ležák, velmi dobře se pije.

Minimální trvanlivost: 28. dubna 2016
Marley, 14. dubna 2015, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Ebenová barva, čiré (proti světlu lze zahlédnout pár plovoucích shluků kvasnic), pěkná béžová pěna, slušně drží.
Vůně (3,5 - velmi dobré):
Vůně pražená, karamelová, hořké čokolády, lehce kořenitá.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť pražená, karamelová, kapku nasládlá. Střední až nižší říz, střední plnost těla. Hořkost je střední a trochu drsnější, doznívání lehce delší, pražené, lehce hořké čokolády, karamelu, kořenitosti, trocha chlebové kůrky, rozinek a datlí, po ohřátí nepatrný náznak alkoholu.
Celkový dojem (7 - velmi dobré):
Příjemné, zajímavé a velmi dobře pitelné tmavé pivo. Kdyby byla hořkost ještě o trochu příjemnější, bylo by úplně dokonalé.

Minimální trvanlivost: 4. září 2015
Bludice, 23. ledna 2013, láhev:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně karamelová, pražená, kávová.
Chuť (4 - výborné):
Střední říz, střední plnost. V chuti karamel, lehce sušené ovoce, střední hořkost. Dlouhé kávové doznívání s tóny sušeného ovoce.
Celkový dojem (7,5 - velmi dobré):
Fajn dobře pitelný tmavý ležák.

Minimální trvanlivost: 27.6.2013
Bludice, 26. srpna 2012, točené:
(6,5 - dobré pivo) Zobrazit hodnocení

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Nejnovější alba v galerii