Zlatá kráva 16 Barrique Cow Stout

8,5 / 10
výborné pivo
Pivní styl:
Stout
Obsah alkoholu: 6,5 %
Stupňovitost: 16° Plato
Hořkost: 40 IBU (EBU)
Slad: ječný
Využitelná energie (odhad):
2520 kJ na 1 litr piva
Vzhled (3,5 - velmi dobré):
Ebenová barva, velmi lehce zakalené. Pěkná béžová pěna, dobře drží.
Vůně (4 - výborné):
Vůně lesních jahod, čokoládová, lehce tóny červeného vína, trochu vanilková, rozinková a dřevitá.
Chuť (4 - výborné):
Chuť čokoládová, lehce ovocná, vanilková. Nižší jemný říz, plné tělo. Hořkost je střední, doznívání dlouhé, čokoládové, vanilkové, lehce lesních jahod, červeného vína, trochu dřevité, sušených třešní a pražené.
Celkový dojem (8 - výborné pivo):
Výrazný a výborně pitelný silák.
Vzhled (4 - výborné):
Barva téměř černá. Pěkná hustá stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (3 - dobré):
Vůně pražená, lehce karamelová, s tóny lesního ovoce (maliny, jahody), třešní, červeného vína.
Chuť (4,5 - úchvatné):
Střední jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti pražené, lehce karamelové, s tóny třešní, pomerančů, červeného vína, hořké čokolády, lehce vanilkové. Hořkost je střední. Doznívání je velmi dlouhé, s tóny hořké čokolády, červeného vína, červených pomerančů a lehce černého rybízu a lehce vanilky. Jemná struktura.
Celkový dojem (9 - výjimečné pivo):
Vyvážený a skvěle pitelný stout.

Cena 110 Kč za 0,5 l

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…