Zichovec Spekulka 17

6,3 / 10
dobré pivo
Pivní styl:
Brown Ale (Ale)
Skupina piv:
kořeněné pivo (ochucené pivo)
Sezónní (dostupnost): vánoční
Pivovar:
Zichovec (Zichovec, Středočeský kraj, Česká republika)
Obsah alkoholu: 7 %
Stupňovitost: 17° Plato
Chmel: Magnum
Slad: ječný
Kvasinky: svrchního kvašení
Další přísady: ovesné vločky, kardamom, skořice, hřebíček, anýz, muškátový oříšek
Využitelná energie (odhad):
2680 kJ na 1 litr piva
RateBeer BeerAdvocate
pivovarzichovec.cz/
Další fotky:
Marley, 25. prosince 2023, plech:
Vzhled (4 - výborné):
Mahagonová barva, čiré. Pěkná světlá pěna s okrovým nádechem, velmi dobře drží.
Vůně (3 - dobré):
Vůně toustová, kořeněná (kardamom, hřebíček, anýz), lehce karamelová, trochu jablečných křížal.
Chuť (3,5 - velmi dobré):
Chuť sladová, toustová, kořeněná, lehce karamelová a ovocná. Střední až nižší jemný říz, plnější tělo. Hořkost je lehká až střední s trochou nakyslosti, doznívání dlouhé, kořeněné (kardamom, muškátový oříšek, hřebíček, skořice), toustové, lehce karamelové, trochu sušeného ovoce (křížaly, třešně).
Celkový dojem (6,5 - dobré pivo):
Výrazně kořeněný, ale dobře se popíjející ejl.
Bludice, 25. prosince 2023, plech:
Vzhled (3 - dobré):
Barva tmavě mahagonová, téměř čiré. Poměrně stabilní pěna světle béžové barvy.
Vůně (2,5 - lehce nadprůměr):
Vůně sladová, karamelová, lehce pražená, výrazně kořeněná (anýz, hřebíček, kardamom, skořice, muškátový oříšek).
Chuť (3 - dobré):
Střední velmi jemný říz, spíše vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, karamelové, lehce pražené, výrazně kořeněné (anýz, skořice, hřebíček, kardamom, muškátový oříšek). Hořkost je střední. Doznívání je poměrně dlouhé, sladové, karamelové, lehce pražené a výrazně kořeněné (anýz dominuje).
Celkový dojem (6 - dobré pivo):
Základní pivo je asi v pohodě, ale toho koření je v něm přehnaně moc. Nicméně pitelné to celkem je.

Stočeno: 3. listopadu 2023
Minimální trvanlivost: 3. května 2024
Cena 92 Kč za 0,5 l, Base Camp Muchova (Praha, Česká republika)

Sledujte Pivníky

Hledat piva, články, pivovary…

Mapa českých pivovarů

Mapa pivovarů a minipivovarů v ČR

Nejnovější články

Další nové články »

Nově ochutnaná piva

Další nově ochutnaná piva »

Znovu ochutnaná piva

Další znovu ochutnaná piva »

Nově navštívěné hospody

Další nově navštívěné hospody »

Nejnovější alba v galerii

Další nová alba »